10 dicas para jantar fora com IBS

A maioria das pessoas vê comer fora em um restaurante como um deleite maravilhoso. Você pode desfrutar da companhia de outros, comer alimentos interessantes que foram habilmente preparados e estar livre das tarefas de cozinhar e limpar a cozinha. Se você tem síndrome do intestino irritável (IBS), você pode não se sentir tão positivo sobre toda a experiência. Na verdade, é provável que a ideia de sair para um restaurante o enche de terror.

1 -

Restaurantes de pesquisa

Pode ser difícil se comprometer com planos de comer fora com um corpo que experimenta episódios imprevisíveis de cólicas dolorosas , crises de diarréia urgente ou inchaço da constipação . Algumas pessoas se sentem relutantes em se comprometer com tal convite ou experimentam um pico de ansiedade quando realmente pedem sua refeição porque isso as faz sentir-se encurraladas. E pode ser difícil confiar que comer alimentos que foram preparados de maneira desconhecida, com possíveis ingredientes misteriosos, não desencadeie um surto de SII.

Mas toda a esperança não está perdida! Uma das melhores coisas que você pode fazer para garantir que você tenha uma refeição confortável em um restaurante é obter informações antes do tempo. A maioria dos restaurantes publica seus cardápios on-line para que você possa descobrir antecipadamente se haverá escolhas alimentares adequadas para você. Muitos restaurantes se tornaram muito confortáveis ​​para pessoas que têm sensibilidades alimentares . Isso pode significar que eles oferecem opções sem glúten ou sem leite. Se você não tem certeza sobre a flexibilidade do restaurante, ligue para eles. Descubra com antecedência se eles serão capazes de preparar a comida de uma maneira que não desencadeie seus sintomas.

2 -

Mapeie um plano

Pode ser uma chatice que a espontaneidade não está nas cartas para você agora por causa do seu IBS. No entanto, o planejamento é muito mais útil do que projetar sua ansiedade no futuro do pior cenário. Antecipar todos os resultados possíveis ajudará a manter sua ansiedade à distância. Coisas importantes para atender são:

• Descobrir o seu acesso aos banheiros na viagem ao restaurante
• Organizando o transporte para casa, caso você precise sair mais cedo
• Dizer aos seus companheiros de qualquer necessidade especial

3 -

Não vá com fome

Não se passe fome em uma tentativa de manter o seu sistema digestivo calmo. Algumas pessoas pensam que, se não houver comida, o sistema digestivo está, de fato, desligado. Isso não é verdade. A digestão é um processo contínuo, mesmo na ausência de alimentos.

Faça refeições pequenas e frequentes durante o dia antes do próximo passeio. Existem vários benefícios para essa abordagem:

• Comer refeições regularmente ajudará seu corpo a regular o processo de digestão.
• Se você chegar ao restaurante com fome, você pode se sentir tentado a comer alimentos com maior probabilidade de detonar seu sistema.
• Comer uma refeição grande pode desencadear ou fortalecer as cãibras intestinais, levando ao mesmo ataque de SII que você esperava evitar passando fome.

4 -

Seja Calmo Antes de Partir

Passe o dia certificando-se de que seu corpo está tão calmo quanto possível. Pessoas com IBS muitas vezes se sentem mais seguras quando estão em casa. É importante lembrar que a geografia não desencadeia sintomas da SII - é a ansiedade que pode desencadear ou exacerbá-los. Atividades úteis para manter seu corpo o mais calmo possível incluem:

• Visualização
• Técnicas de respiração profunda
• Relaxamento muscular progressivo
• Meditação
• Ioga

Visualizar jantar fora como uma experiência suave e agradável. A visualização pode ser uma ferramenta poderosa para reduzir a ansiedade. Imagine-se viajando para o restaurante, sentado à mesa, pedindo uma refeição e apreciando a comida com um corpo quieto e calmo.

Andar pelo evento em sua mente permite identificar possíveis pontos problemáticos. Volte para o seu plano de jogo e descubra a maneira mais confortável para você lidar com qualquer elemento provocador de ansiedade do passeio.

5 -

Fique calmo enquanto estiver lá

Lembre-se de manter ativamente seu corpo calmo. Depois de se sentar no seu lugar, respire fundo e relaxe os músculos tensos. Distraia-se de suas preocupações digestivas, concentrando-se na decoração do restaurante e no prazer de sair com seus amigos ou familiares.

Não examine seu corpo em busca de possíveis sinais de problemas. Comportamento de varredura envia uma mensagem para o cérebro que existe uma possível ameaça. Em resposta a uma ameaça percebida, a resposta ao estresse entra em ação e a próxima coisa que você sabe é que seus intestinos estão em alvoroço. Mais uma vez, use relaxamento e distração para manter-se calmo em face de quaisquer pontadas, resmungos ou câimbras.

6 -

Encontre o banheiro

Descubra onde é o banheiro e tente esquecê-lo. Não permita que seu cérebro seja pego em preocupações sobre se o banheiro está ocupado. Se você sofre de IBS-D , acidentes no banheiro são uma preocupação comum, mas também são relativamente raros. Manter o corpo o mais calmo possível aumentará a probabilidade de não soltar nenhum banquinho até que você esteja em segurança no vaso sanitário.

7 -

Lembre-se sempre há uma saída

Não perceba que pedir uma refeição é uma situação em que você está preso. Isso só aumentará sua ansiedade e aumentará o risco de sintomas. O único compromisso que você faz quando você pede uma refeição é que você deve pagar pela comida. Não há lei que diga que você precisa ficar e comer.

Se você achar que está muito desconfortável para aproveitar a refeição, sinta-se à vontade para se desculpar. Só não se esqueça de deixar dinheiro para cobrir seu custo. Não se preocupe com o conforto dos outros. Verdadeiros amigos e indivíduos de qualidade compreenderão e apoiarão sua decisão de abordar suas próprias necessidades físicas.

8 -

Encomende Sabiamente

Escolha alimentar-se uma quantidade moderada de alimentos "seguros". Embora a definição de alimentos amigáveis ​​ao IBS seja diferente para todos, escolher alimentos que são pobres em FODMAPs é um bom lugar para começar. Não escolha nenhum dos seguintes, pois eles correm o risco de estimular fortemente o seu reflexo gastrocólico , com o resultado de causar contrações intestinais intensas:

• Grandes porções de comida
• Alimentos ricos, cremosos, gordurosos e amanteigados
• Alimentos fritos
• Alimentos Gassy

9 -

Assista o que você bebe

Escolha suas bebidas com sabedoria. Embora o álcool e a cafeína possam ser irritantes no sistema digestivo, isso não significa que você esteja preso bebendo água enquanto todos desfrutam de uma bebida divertida ou festiva.

O refrigerante não é uma ótima opção - açúcar, adoçantes artificiais e carbonatação podem aumentar o risco de apresentar sintomas indesejáveis. A melhor opção é trazer seu saquinho de chá de ervas favorito e pedir uma xícara de água quente. Se você preferir chá gelado, peça um copo de gelo também.

O suco de cranberry é o único suco até hoje que é pobre em FODMAPs , os carboidratos que podem contribuir para os sintomas da SII. Para uma bebida não alcoólica festiva, você pode tomar um copo de suco de cranberry no gelo, talvez com um pouco de refrigerante se estiver se sentindo corajoso.

Usando a pesquisa útil sobre FODMAPs dos pesquisadores da Universidade de Monash , você deve estar seguro com um copo de qualquer um dos seguintes:

• Cerveja
• Gin
• Vodka
• Uísque
• Vinho (vermelho, branco ou espumante)

10 -

Diverta-se!

Concentre-se em ter um bom tempo e desfrutar da companhia dos outros. Somos criaturas sociais - todos precisamos ter contato com os outros para uma saúde física e mental ideal. E a distração da conversa com as pessoas com quem você se importa é um remédio maravilhoso para qualquer dor e desconforto.

Mesmo se você não estiver se sentindo no topo do seu jogo, lembre-se que você pode ficar preso em casa sozinho se sentindo mal. Pelo menos você está fora, vivendo a sua vida e experimentando o prazer de ser comida que você não tem que cozinhar. E, mais importante, você está se conectando com as vidas e experiências dos outros.

> Fontes:

> Agrawal, A., et al. “Inchaço e distensão na síndrome do intestino irritável: o papel da sensação visceral”. Gastroenterology 2008 134: 1882-1889.

> Monash University Baixa FODMAP Diet App. Universidade Monash. http://www.med.monash.edu/cecs/gastro/fodmap/iphone-app.html.