Aprenda a encontrar alegria em uma alimentação saudável
Um dos componentes mais importantes da educação e gestão do diabetes é o que você come. A alimentação saudável pode ajudá-lo a atingir as metas de glicemia , perder peso e prevenir complicações do diabetes. Os melhores planos de dieta são aqueles que são individualizados para satisfazer os gostos, desgostos, cultura, agenda e, o mais importante, para melhorar a saúde geral.
Parece fácil, mas muitas vezes não é. Mudar sua dieta pode exigir planejamento adicional. Muitas vezes, seguir um plano de refeições pode fazer você pular, mas seguir uma dieta rigorosa que elimine certos grupos de alimentos ou o prazer de comer provavelmente será de curta duração, e você se verá revertendo para velhos hábitos alimentares. Em vez disso, ser consistente e adotar uma nova maneira de comer pode mudar sua vida para sempre. É mais provável que você se atenha a um plano se realmente gostar dele.
A American Diabetes Association recomenda os seguintes objetivos para a terapia nutricional:
- Manter o prazer de comer, criando imagens positivas sobre escolhas alimentares e limitando as escolhas alimentares apenas quando apoiado por evidências científicas
- Use ferramentas práticas para o planejamento de refeições diárias em vez de se concentrar em macronutrientes individuais, micronutrientes ou alimentos individuais
Pode parecer impossível mudar seus hábitos alimentares e ainda encontrar prazer em comer, mas existem maneiras de fazer isso.
Na verdade, a comida saudável é deliciosa. E quando você está em uma rotina de comer saudavelmente, torna-se um hábito, um novo modo de vida, em vez de um modismo de dieta rápida. Veja como começar:
Encontre alegria no planejamento de refeições e preparação:
Se você nunca preparou uma refeição em sua vida, é provável que você não se torne um especialista em culinária durante a noite e talvez não goste de fazer isso.
Para ficar animado, comece com o básico e aprenda como juntar ingredientes simples. Arrume sua geladeira para ter uma idéia do que você está trabalhando - organizar-se lhe ajudará a planejar as refeições. E não há nada melhor do que comer algo que você preparou em casa, especialmente quando é nutritivo e delicioso. Comece com isso:
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- 6 principais recursos de dieta para uma alimentação saudável com diabetes
Quando possível plano em frente:
Tente se entusiasmar com a alimentação planejando suas refeições com antecedência. Se você sabe que está indo para um almoço de trabalho, olhe para o menu antes da mão para que você saiba o que vai pedir antes de chegar. Ou se você sabe que vai ter um dia agitado em viagem, leve seus lanches na noite anterior. As probabilidades são de que se você tiver opções saudáveis na mão, é mais provável que você as coma. Você vai se sentir realizado e energizado. E quanto melhor você se sentir, mais feliz você será.
Comece preparando legumes a granel para que você possa incorporá-los nas refeições. Vegetais sem amido são provavelmente o único grupo de alimentos que você pode comer sem se preocupar em ganhar peso.
Outras idéias para planejamento de refeições:
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Seja gentil com você mesmo:
Todos nós temos desejos. Não há problema em ter um deleite de vez em quando - isso é parte de tornar a refeição agradável. Mas, se você escorregar e abusar, aceite e siga em frente. Amanhã é um novo dia. Você pode se sentir abatido e derrotado. Em vez disso, encontre uma maneira de decidir deixá-lo ir e começar de novo na próxima refeição, lanche ou dia. Aprenda como fazer suas guloseimas valerem a pena e evitar que você coma em excesso:
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Fontes:
Associação Americana de Diabetes. Padrões de Atendimento Médico em Diabetes - 2015. Diabetes Care . 2015 jan; 38 (Supl 1): S1-90.