Comer para o gerenciamento de sintomas
Uma dieta saudável pode ser uma parte importante do controle da síndrome da fadiga crônica (CFS ou ME / CFS ). Embora não seja uma "cura" e não exista uma dieta mágica que funcione para todos, comer corretamente pode ajudá-lo a se sentir melhor e ter mais energia.
Tão importante quanto comer corretamente não é comer errado - certos alimentos e bebidas podem estar piorando seus sintomas. Vai demorar um pouco de tentativa e erro para encontrar o que funciona melhor para você, e isso começa com o que você pode aprender sobre como a comida pode estar impactando você.
ME / CFS & Diet: A Pesquisa
Nós não temos muita pesquisa sobre dieta e nutrição para esta doença, e nada disso é conclusivo. Até sabermos mais, você terá que testar as informações por si mesmo e ver o que ajuda.
Uma revisão de estudos sobre dietas e suplementos nutricionais publicados em 2017 ressalta alguns problemas com pesquisas já realizadas. Os autores disseram:
- a quantidade de estudos é inadequada
- eles não incluíram pessoas suficientes
- não foram longos o suficiente
- não usou medidas suficientes para avaliar mudanças
No entanto, eles encontraram pelo menos alguma evidência de que certos alimentos / nutrientes melhoraram a fadiga. Eles incluíram:
- NADH (hidreto de nicotinamida adenina dinucleótido)
- probióticos
- CoQ10
- polifenóis de chocolate com alto teor de cacau
O estudo sobre o chocolate foi publicado no The Nutrition Journal . Envolveu apenas dez assuntos e durou oito semanas. Os resultados sugeriram melhora na depressão, ansiedade e função geral, além da fadiga.
Os polifenóis do chocolate são um tipo de antioxidante, que pode ser especialmente importante em ME / CFS. Crê-se que os antioxidantes invertem os danos às moléculas que podem causar doenças. Uma teoria sobre os mecanismos subjacentes desta doença inclui o estresse oxidativo, que é tratado com antioxidantes.
Um estudo publicado no Journal of Human Nutrition and Dietetics analisou uma dieta de baixo teor de açúcar e levedura, verso de uma alimentação saudável. Os pesquisadores não encontraram diferenças significativas entre eles e concluíram que orientar as pessoas para uma alimentação saudável é mais pragmático do que um regime alimentar complicado.
Um estudo de 2012 sobre hábitos alimentares concluiu que as mudanças na dieta devem basear-se em alergias ou intolerâncias comprovadas, em vez de sugerir uma dieta única para todos.
Para ver se você tem alergias alimentares ou intolerâncias que possam estar contribuindo para os seus sintomas, converse com seu médico sobre o teste. Você também pode querer tentar uma dieta de eliminação .
Uma dieta balanceada"
Com poucas respostas provenientes da pesquisa, o melhor conselho pode ser simplesmente comer uma dieta saudável e equilibrada. O que, exatamente, significa isso? Há muita informação contraditória por aí.
Segundo os nutricionistas, uma dieta balanceada é principalmente aquela que inclui uma ampla variedade de alimentos e bebidas de todos os grupos de alimentos, enquanto pratica moderação quando se trata de gordura saturada ou trans , colesterol, açúcar refinado, sal e álcool.
Os cinco grupos de alimentos são:
- grãos
- frutas
- legumes
- proteína (aves, peixes, carnes magras ou feijões secos)
- laticínios (leite com baixo teor de gordura, queijo ou iogurte)
Alguns médicos do ME / CFS recomendam contra a cafeína e outros estimulantes, acreditando que a energia que eles fornecem exige muito do seu sistema e vai deixá-lo mais cansado e doente a longo prazo. Esta hipótese, no entanto, não foi comprovada.
Se você está tendo problemas para fazer mudanças positivas em sua dieta, pode se beneficiar de uma nutricionista.
Elevando a Serotonina Disponível
A serotonina é um neurotransmissor que está envolvido em vários processos em seu cérebro, incluindo a percepção da dor, a regulação do sono e sentimentos de bem-estar. Níveis anormais de serotonina estão ligados a EM / SFC, assim como várias condições sobrepostas, incluindo síndrome do intestino irritável, alguns distúrbios do sono e depressão.
A ciência médica ainda não sabe ao certo se podemos aumentar os níveis de serotonina no cérebro através da dieta. Para mais informações sobre a disfunção da serotonina, além de alimentos e suplementos que podem aumentá-la, consulte:
Inflamação
ME / CFS é acreditado para envolver inflamação crônica . Muitas condições comórbidas também causam inflamação.
Até agora, uma dieta anti-inflamatória não foi estudada para esta doença. No entanto, os médicos recomendam para muitas pessoas com condições inflamatórias.
Você pode aprender mais aqui:
Algumas advertências
Aqui estão algumas coisas para manter em mente ao experimentar com sua dieta para ver se melhora sua saúde.
Embora melhorar seus hábitos alimentares possa ajudá-lo a perder peso, lembre-se de que seu primeiro objetivo precisa estar se sentindo melhor. Uma vez que você se sentir melhor, você será mais capaz de enfrentar os desafios específicos que o impedem de perder quilos extras.
NÃO TENTE AS DIETAS EXTREMAS OU "FAD". Faça mudanças na dieta, uma de cada vez, para que você possa avaliar o efeito delas na sua saúde. Mudanças súbitas ou extremas - até mesmo benéficas - podem temporariamente piorar seus sintomas.
Muitos sites anunciam "curas" ou tratamentos sob a forma de dietas e suplementos. Alguns deles são respeitáveis, enquanto outros não são, por isso é importante pesquisar as reivindicações que eles fazem. Algumas dietas podem não fornecer nutrição adequada, o que pode prejudicar sua saúde. Outros podem exigir que você gaste muito dinheiro em produtos proprietários que podem não funcionar e podem ser perigosos.
Começando com boa nutrição
Se você está se sentindo sobrecarregado e não sabe como começar, aqui estão mais recursos que podem ajudá-lo:
- Saiba mais sobre nutrição geral na página de Nutrição.
- Obtenha informações nutricionais para várias marcas de alimentos e para refeições em restaurantes no CalorieKing.com.
Não se esqueça de que seu médico é um recurso importante quando se trata de nutrição. Fale com ele sobre quaisquer alterações que você faça e que resultados elas tenham. Você também pode querer ver um nutricionista que pode ajudá-lo a planejar refeições e mudar seus hábitos alimentares para melhor.
> Fontes:
> Campagnolo N, Johnston S, Collatz A, Staines D, Marshall-Gradisnik S. Intervenções dietéticas e nutricionais para o tratamento terapêutico da síndrome da fadiga crônica / encefalomielite miálgica: uma revisão sistemática. Jornal de nutrição humana e dietética. 2017 Jan 22. doi: 10.1111 / jhn.12435.
> Hobday RA, Thomas S, O'Donovan A, Murphy M, Beliscando AJ. Intervenção dietética na síndrome da fadiga crônica. Jornal de nutrição humana e dietética. Abril de 2008; 21 (2): 141-9. doi: 10.1111 / j.1365-277X.2008.00857.x.
> Sathyapalan T, Beckett S, Rigby AS, Mellor DD, Atkin SL. Chocolate rico em polifenóis ricos em cacau pode reduzir a carga dos sintomas na síndrome da fadiga crônica. Revista de Nutrição. 22 de novembro de 2010; 9: 55. doi: 10.1186 / 1475-2891-9-55.
> Trabal J, Leyes P, Fernández-Sola J, Forga M., Fernandez-Huerta J. Padrões de evasão alimentar na síndrome da fadiga crônica: existe um caso para recomendações dietéticas? Nutrição hospitalar. 2012 mar-abr; 27 (2): 659-62. doi: 10.1590 / S0212-16112012000200046.