A pectina de maçã é um tipo de fibra solúvel presente naturalmente nas maçãs. Disponível na forma de suplemento dietético, é usado para várias condições de saúde. Por exemplo, alguns indivíduos usam a pectina de maçã para melhorar sua saúde digestiva e aliviar as queixas digestivas comuns.
A pectina é encontrada em muitas outras frutas, incluindo frutas cítricas e suplementos como pectina cítrica modificada .
Usos
A pectina da Apple é frequentemente usada para os seguintes problemas de saúde:
- Colite ulcerativa
- Prisão de ventre
- Diabetes
- Diarréia
- Azia
- Colesterol alto
- Síndrome do intestino irritável
- Síndrome metabólica
Diz-se também que a pectina da Apple protege contra algumas formas de câncer (como o câncer de cólon ). Além disso, a pectina de maçã é usada às vezes para regular os movimentos intestinais.
Benefícios
Aqui está uma olhada em várias descobertas do estudo sobre os efeitos para a saúde da pectina de maçã:
Colesterol alto
A pectina da Apple pode ajudar a reduzir o colesterol, segundo um estudo preliminar publicado no European Journal of Clinical Nutrition em 2012. Pesquisadores examinaram os efeitos de diferentes tipos de maçã ou pectina cítrica em pessoas com colesterol levemente elevado e observaram que ambos os tipos de pectina diminuíram o LDL. colesterol.
Uma revisão anterior descobriu que a fibra solúvel (de pectina, aveia ou psílio) estava associada a uma pequena diminuição no colesterol total e no colesterol LDL.
Saúde digestiva
Uma combinação de pectina de maçã e extrato de camomila pode ajudar a aliviar a diarréia em crianças, de acordo com um estudo publicado na revista alemã Drug Research em 2006. Para o estudo, 255 pacientes (variando de seis meses a seis anos de idade) receberam placebo ou uma combinação de pectina de maçã e camomila no tratamento da diarréia aguda.
Os resultados revelaram que as crianças tratadas com pectina de maçã e camomila tiveram uma melhora significativamente maior nos sintomas (em comparação com aqueles que receberam o placebo).
Efeitos colaterais
A pectina da Apple pode desencadear uma série de efeitos colaterais, como diarréia e gases. Também é importante notar que o autotratamento de uma condição de saúde com pectina de maçã e a prevenção ou o atraso do tratamento padrão podem ter consequências.
Onde encontrar a pectina de maçã
Muitas drogarias e lojas de alimentos naturais vendem suplementos alimentares contendo pectina de maçã. Você também pode comprar produtos de maçã pectina online.
Alternativas
Muitas outras substâncias naturais são ricas em fibras solúveis (o tipo de fibra encontrada na maçã pectina). Para aumentar a sua ingestão de fibras solúveis, certifique-se de obter o seu preenchimento de grãos (como aveia e cevada), legumes (incluindo ervilhas, feijões e lentilhas) e frutas ricas em fibras, como mirtilos e peras.
Outras fontes de fibra solúvel incluem:
- Fibra de acácia
- Alfarroba
- Sementes de linhaça
- Glucomanano
- Nopal
- Psyllium
Fibra solúvel é um tipo de fibra dietética que se dissolve na água e forma uma substância gelatinosa nos intestinos. Ao carregar fibras solúveis, você pode manter seu colesterol sob controle e reduzir suas chances de desenvolver doenças cardíacas com a idade.
Fontes:
Becker B, Kuhn U, Hardewig-Budny B. Estudo randomizado duplo-cego da eficácia clínica e tolerabilidade de um extrato de pectina-camomila da maçã em crianças com diarréia inespecífica. Arzneimittelforschung. 2006; 56 (6): 387-93.
> Brouns F, Theuwissen E, Adam A, et al. Propriedades redutoras de colesterol de diferentes tipos de pectina em homens e mulheres com hipercolesterolemia leve. Eur J Clin Nutr. 2012 maio; 66 (5): 591-9.
> Sánchez D, Muguerza B, Moulay L., Hernández R, Miguel M, Aleixandre A. A pectina altamente metoxilada melhora a resistência à insulina e outros fatores de risco cardiometabólico em ratos gordurosos Zucker. J Agric Food Chem. 28 de maio de 2008; 56 (10): 3574-81.
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