Para um em cada três adultos americanos com pressão alta , a adição de linhaça moída às refeições pode ajudar. Originada da planta Linum usitatissimum , a linhaça contém várias substâncias, como o ácido alfa-linolênico (um tipo de ácido graxo ômega-3), fibras e lignanas.
A semente de linhaça está disponível em várias formas, incluindo sementes inteiras ou moídas e óleo de linhaça.
Às vezes, tomado em forma de suplemento, o óleo de linhaça contém tipicamente ácido alfa-linolênico (e às vezes lignanas). Como a linhaça inteira pode ser difícil de digerir, as sementes devem ser moídas em pó antes de serem comidas.
Por que a linhaça é usada para controlar a pressão alta?
Acredita-se que o ácido alfa-linolênico tenha um papel fundamental nos possíveis efeitos da linhaça na pressão sangüínea. De fato, algumas pesquisas associaram a ingestão de ácido alfa-linolênico a um risco reduzido de pressão alta.
A fibra na linhaça também pode ajudar a baixar a pressão arterial. Há algumas evidências de que a ingestão de fibras pode ajudar a combater a hipertensão, em parte, protegendo contra a disfunção endotelial (ou seja, anormalidades na camada de células que revestem os vasos sanguíneos).
Além disso, as lignanas na linhaça podem ajudar a baixar a pressão arterial. Um tipo de fitoestrogênio , acredita-se que os lignanos regulam a pressão sanguínea, em parte, produzindo efeitos antioxidantes.
A pesquisa sobre a linhaça para pressão alta
Completar sua dieta com linhaça pode levar a uma diminuição significativa na pressão arterial sistólica e diastólica, de acordo com um relatório publicado na revista Clinical Nutrition, em 2016.
Para este relatório, os pesquisadores revisaram 15 ensaios clínicos publicados anteriormente (com um total de 1.302 participantes) que testaram os efeitos da suplementação de linhaça sobre a pressão arterial.
Sua análise determinou que o consumo de semente de linhaça por mais de 12 semanas teve um efeito maior sobre a pressão arterial do que o consumo de produtos de linhaça por menos de 12 semanas.
Os autores do relatório também descobriram que, enquanto o uso de pó de linhaça causou uma redução significativa na pressão arterial sistólica (o número mais alto na leitura da pressão arterial), o uso de óleo de linhaça não o fez. No entanto, tanto o pó de linhaça quanto o óleo de linhaça pareceram reduzir significativamente a pressão arterial diastólica (o número mais baixo na leitura). Os extratos de lignana não reduziram a pressão arterial.
Em outro relatório, publicado no Journal of Nutrition em 2015, os pesquisadores revisaram 11 estudos publicados anteriormente e descobriram que o consumo de linhaça por mais de 12 semanas resultou em uma ligeira redução na pressão arterial sistólica e diastólica.
Efeitos colaterais
Em algumas pessoas, a semente de linhaça pode desencadear dor abdominal, inchaço, constipação, diarréia e náusea, particularmente quando ingeridas em grandes quantidades ou com líquidos insuficientes (como outros suplementos de fibras).
Uma vez que a semente de linhaça pode baixar a pressão arterial, se você estiver tomando medicação para baixar a pressão arterial, consulte o seu médico antes de consumir semente de linhaça.
Mulheres grávidas ou amamentando devem evitar linhaça, pois podem ter efeitos hormonais leves.
O NIH adverte que as sementes de linhaça não devem ser consumidas cruas ou não, devido a compostos potencialmente tóxicos. Alguns especialistas sugerem limitar o consumo a menos de 50 gramas (ou 5 colheres de sopa de linhaça inteira) por dia.
The Bottom Line
Há uma série de coisas que você pode fazer para diminuir a pressão sanguínea naturalmente, como se exercitar regularmente, controlar o consumo de sal, manter um peso saudável e diminuir o consumo de álcool e cafeína. Embora mais pesquisas sejam necessárias antes que a semente de linhaça possa ser recomendada para o controle da pressão arterial, é possível que a adição de semente de linhaça à sua dieta possa melhorar sua saúde.
Além de reduzir potencialmente a pressão arterial, a linhaça pode ajudar a reduzir o colesterol e manter o açúcar no sangue sob controle (um fator que pode ajudar a proteger contra o diabetes). Apenas certifique-se de discutir quaisquer mudanças no seu regime com o seu provedor de cuidados primários, e observe que a semente de linhaça não deve ser usada como um substituto para o tratamento padrão de pressão alta.
Para aumentar sua ingestão de linhaça, tente adicionar semente de linhaça moída torrada a alimentos como iogurte, sopas, saladas, smoothies, cereais matinais e aveia. Você também pode adicioná-los a receitas de muffin ou pão antes de assar.
Fontes:
> Khalesi S, Irwin C, Schubert M. Consumo de linhaça pode reduzir a pressão arterial: uma revisão sistemática e meta-análise de ensaios controlados. J Nutr. 2015 abr; 145 (4): 758-65.
> Ursoniu S, Sahebkar A, Andrica F, et al. Efeitos de suplementos de linhaça sobre a pressão arterial: Uma revisão sistemática e meta-análise de ensaio clínico controlado. Clin Nutr. 2016 jun; 35 (3): 615-25.
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