Uma nova teoria encontrou uma ligação entre os dois
Se você foi diagnosticado com síndrome do intestino irritável ( IBS ), você pode estar disposto a tentar qualquer coisa para aliviar os sintomas desagradáveis do transtorno, incluindo uma dieta FODMAP baixa. Se assim for, você pode estar em algo, como uma nova teoria foi proposta sobre a eficácia de uma dieta baixa FODMAP para IBS. Com esta revisão, aprenda o que a pesquisa diz sobre o impacto desta dieta na condição.
O que é o FODMAP?
Antes de investigar a eficácia de uma dieta FODMAP baixa para o IBS, primeiro é necessário saber o que esse termo significa. O FODMAP refere-se simplesmente a alimentos que contêm certos carboidratos de cadeia curta. Significa Oligo-, Di e Monossacarídeos Fermentáveis e Polióis.
A teoria do FODMAP sugere que quando indivíduos que sofrem de hipersensibilidade visceral e / ou disfunção de motilidade consomem altos níveis de FODMAPs, há um aumento na distensão intestinal, que contribui para o distúrbio digestivo. Um pequeno grupo de estudos encontrou resultados promissores sobre o impacto da dieta nos problemas estomacais, e dois estudos são de particular interesse para pacientes com SII.
Um estudo publicado em 2006 desenvolveu uma dieta para pacientes com IBS com intolerância à frutose . A dieta consistia em quatro elementos: evitar alimentos com altos níveis de frutose livre e "frutanos de cadeia curta", carga total limitada de frutose, recomendação de alimentos com níveis equilibrados de frutose / glicose e ingestão de glicose livre.
Os acompanhamentos por telefone foram realizados após a atribuição da dieta dentro de dois a 40 meses após o início da dieta.
Os resultados mostraram uma admirável adesão à dieta a uma taxa de 77 por cento. Um incentivo de 74 por cento dos pacientes experimentou uma diminuição dos sintomas abdominais. Esses resultados são promissores, mas a falta de um grupo de controle de comparação e a falta de precisão em termos de tempo decorrido de acompanhamento limitam a capacidade de generalizar esses resultados.
Um estudo publicado em agosto de 2010 comparou os efeitos de uma dieta rica em FODMAP em 15 pacientes com SII versus 15 indivíduos saudáveis. Os participantes receberam dietas FODMAP altas ou baixas para seguir por dois dias. Os altos sintomas digestivos induzidos por dieta FODMAP e letargia nos pacientes com SII. O único sintoma relatado pelos indivíduos saudáveis durante os altos dias do FODMAP foi um aumento no gás intestinal .
The Bottom Line
O que é mais intrigante sobre a teoria do FODMAP para o IBS é que o estresse não é mencionado. Anos atrás, a pesquisa do IBS era sobre fatores psicológicos, com uma forte minimização das contribuições da dieta. A esse respeito, cientistas e pacientes estavam claramente instalados em lados opostos da cerca. A teoria do FODMAP, portanto, tenta abordar o que os pacientes com IBS têm dito há anos: "Meu IBS é pior quando eu como ...".
É tão reconfortante que a pesquisa contínua na área está descobrindo que, após uma dieta baixa FODMAP é eficaz na redução dos sintomas da SII em aproximadamente três quartos dos pacientes. Isso sugere que seguir essa dieta é uma boa opção se você não teve sucesso em aliviar os sintomas através de cuidados médicos padrão.
Fontes:
Ong, D. et.al. "Manipulação de carboidratos de cadeia curta da dieta altera o padrão de produção de gás e gênese dos sintomas na síndrome do intestino irritável" Journal of Gastroenterology and Hepatology 2010 25: 1366-1373
Shepherd, S. & Gibson, P. "Malabsorção de Frutose e Sintomas da Síndrome do Intestino Irritável: Diretrizes para uma Gestão Dietética Eficaz" Journal of American Dietetic Association 2006 106: 1631-1639