O glúten é um problema para você?
O glúten é ruim para pessoas com fibromialgia (FMS) e síndrome de fadiga crônica ( ME / CFS )? Você se sentiria melhor comendo uma dieta sem glúten?
Você pode certamente encontrar um monte de pessoas on-line que dizem que cortar o glúten realmente melhorou seus sintomas. Com a atenção da mídia sem glúten dietas receberam ao longo dos últimos anos, é lógico que muitas pessoas com estas doenças lhes deram uma chance.
Tanto os resultados anedóticos quanto as pesquisas mostram que ser livre de glúten não ajuda a todos nós - para algumas pessoas, é a alteração da vida; para outros, não faz nada além de tirar suas comidas favoritas por um tempo.
Ainda não temos muita pesquisa, mas aprendemos um pouco sobre FMS e glúten nos últimos anos. Como é frequentemente o caso, ainda não temos pesquisas para nos guiar quando se trata de ME / CFS.
Glúten e fibromialgia: a pesquisa
As pessoas que não conseguem lidar com o glúten geralmente têm problemas intestinais significativos, que podem incluir dores, cãibras, diarréia e qualquer outro problema digestivo que você possa imaginar. As duas principais causas de intolerância ao glúten são a doença celíaca - que é uma reação auto-imune ao glúten no revestimento intestinal - e a sensibilidade ao glúten não-celíaca .
Temos um estudo publicado na revista Arthritis Research & Therapy, que sugere que a doença celíaca pode ser mais comum em pessoas com SFM e síndrome do intestino irritável (SII) do que naquelas com SII sozinha.
No entanto, foi um pequeno estudo, envolvendo apenas 104 pessoas, sete das quais testaram positivo para celíacos.
Para um estudo separado, publicado na BMC Gastroenterology , a mesma equipe de pesquisa colocou essas sete pessoas em uma dieta sem glúten por um ano para ver como os sintomas reagiram. Os resultados sugeriram que cortar o glúten melhorou não apenas o sintoma celíaco, mas também os sintomas da SFM e da SII.
Mas e os 93% das pessoas com FMS que não têm doença celíaca?
Os mesmos pesquisadores olharam novamente para mulheres com FMS / IBS juntamente com enterite linfocítica (diarréia aquosa associada à inflamação do intestino e à presença de um marcador imunológico específico). Eles descobriram que uma dieta isenta de glúten melhorou os sintomas de todas as três condições nestes pacientes. pessoas também.
Em 2016, um estudo no Journal of Clinical Gastroenterology comparou os efeitos de uma dieta sem glúten a uma dieta de baixa caloria em pessoas com FMS e sintomas de sensibilidade ao glúten . Ambas as dietas pareceram reduzir os sintomas de sensibilidade ao glúten e não houve diferença em seus efeitos sobre outros sintomas.
Em vista disso, pode ser que simplesmente comer uma dieta saudável - e não especificamente sem glúten - seja o que geralmente é útil na FMS. Vai demorar mais pesquisa para saber com certeza.
No entanto, um estudo na Rheumatology International afirma que 20 mulheres com FMS e sensibilidade ao glúten melhoraram com uma dieta sem glúten. Pesquisadores disseram:
- para 15 dos 20 participantes, a dor crônica generalizada desapareceu (FMS em remissão) e eles retornaram ao trabalho ou à vida normal
- para os outros cinco, a dor generalizada crônica foi dramaticamente melhorada
- aqueles que tomavam analgésicos opióides conseguiram se livrar deles
- fadiga, sintomas digestivos, enxaqueca e depressão melhoraram
Esta equipe de pesquisa concluiu que a sensibilidade ao glúten pode ser uma causa subjacente da SFM e tratável.
Assim, enquanto os resultados são um pouco misturados, parece que as pessoas com FMS + certos problemas digestivos podem se beneficiar de uma dieta livre de glúten.
Para aqueles com FMS que não têm esses problemas digestivos, não temos a pesquisa para dizer de qualquer maneira.
Você deveria ser sem glúten?
É muito cedo para saber qual é a relação do glúten com essas condições. No entanto, se você quiser ver se uma dieta sem glúten ajuda você a se sentir melhor, é seguro tentar contanto que você a abordar corretamente.
Certifique-se de conversar com um médico e educar-se antes de começar.
Aqui está uma lista de recursos sobre glúten para ajudá-lo:
- Quais alimentos contêm glúten?
- Como comer sem glúten
- Encontrar o glúten em rótulos de alimentos
Os sintomas relacionados ao glúten podem ser extremamente semelhantes aos da FMS e ME / CFS, incluindo alguns sintomas neurológicos. Eles também são semelhantes ao IBS, que é extremamente comum em FMS e ME / CFS. Em vez de procurar a existência de um sintoma, talvez seja necessário manter um registro de alimentos / sintomas para ver se certos sintomas pioram quando você come alimentos que contêm glúten ou melhora quando os evita.
Uma palavra de
Uma dieta sem glúten não é fácil. No entanto, se isso ajudar você a se sentir melhor, pode valer a pena. Examine os seus sintomas e os seus hábitos alimentares, eduque-se e fale com o seu médico.
Se você tentar e descobrir que você não é uma das pessoas que obtém alívio significativo de comer sem glúten, não se desespere. Você tem muito mais opções para explorar para aliviar seus sintomas .
> Fontes:
> Isasi C, Colmenero I, Casco F e outros. Fibromialgia e sensibilidade ao glúten não-celíaca: uma descrição com remissão da fibromialgia. Reumatologia internacional. 2014 Nov; 34 (11): 1607-12. doi: 10.1007 / s00296-014-2990-6.
> Rodrigo L, Blanco I, Bobes J, de Serres FJ. Efeito de um ano de dieta isenta de glúten na evolução clínica da síndrome do intestino irritável associada à fibromialgia em pacientes com enterite linfocítica associada: um estudo caso-controle. Pesquisa e terapia de artrite. 27 de agosto de 2014; 16 (4): 421. doi: 10.1186 / s13075-014-0421-4.
> Rodrigo L, Blanco I, Bobes J, de Serres FJ. Impacto clínico de uma dieta livre de glúten na qualidade de vida relacionada à saúde em sete pacientes com síndrome fibromiálgica associada à doença celíaca. Gastroenterologia BMC. 9 de novembro de 2013 e 13: 157. doi: 10.1186 / 1471-230X-13-157.
> Rodrigo L, Blanco I, Bobes J, de Serres FJ. Prevalência marcante da doença celíaca em pacientes com síndrome do intestino irritável mais fibromialgia em comparação com aqueles com síndrome do intestino irritável isolado: um estudo de caso. Pesquisa e terapia de artrite. 2013; 15 (6): R201.
> Slim M, Calandre EP, Garcia-Leiva JM, et al. Os efeitos de uma dieta livre de glúten versus uma dieta hipocalórica entre pacientes com fibromialgia que experimentam sintomas semelhantes à sensibilidade ao glúten: um ensaio clínico randomizado, aberto e piloto. Jornal de gastroenterologia clínica. 19 de agosto de 2016. [Epub ahead of print]