Alimentos para comer e evitar quando os sintomas atingem
Ao lidar com os diferentes (e muitas vezes divergentes) sintomas da síndrome do intestino irritável (SII ), pode ser difícil saber quais alimentos você pode ou não comer com segurança. Embora as pessoas frequentemente se concentrem nos tipos de alimentos que precisam evitar, é tão importante encontrar os alimentos que podem realmente ajudar a melhorar seus sintomas.
Aqui estão algumas dicas práticas que podem ajudar se você estiver sofrendo com IBS com predominância de constipação (IBS-C) , IBS com predomínio de diarréia (IBS-D) ou IBS de tipo alternado (IBS-M) :
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Alimentos para evitar se você está constipadoSe você está constipado, a última coisa que você precisa é comer qualquer coisa que seja obrigatória. Para este fim, aqui estão alguns alimentos importantes que você precisa evitar:
- Qualquer coisa feita com farinha branca, especialmente pão branco e assados feitos com gorduras hidrogenadas
- Carne processada, incluindo bacon, mortadela, linguiça e cachorro-quente
- Alimentos fritos (incluindo alimentos rotulados como "fritos no forno")
- Chips de qualquer tipo
- Produtos lácteos, como queijo, creme azedo, sorvete e leite integral
- Carnes vermelhas
- Bananas
- arroz branco
2 -
Alimentos para comer se você está constipadoSe você está sofrendo de constipação, você precisará comer alimentos que movam seu sistema. A chave para isso é a fibra digestiva, também conhecida como volumoso.
Especialmente útil é um tipo conhecido como fibra insolúvel que não se dissolve na água, mas absorve a água à medida que passa através dos intestinos, amolecendo as fezes no processo.
As melhores fontes de alimento para isso são:
- Frutas frescas (a melhor das quais inclui bagas, pêssegos, damascos, ameixas e ruibarbo)
- Grãos integrais que incluem pão integral e aveia cozida, arroz integral, trigo integral, quinoa ou cevada
- Vegetais frescos
- Frutos secos, especialmente ameixas e passas
- Suco de ameixa
- Nozes e nozes
Feijões e legumes (como grão de bico, soja, lentilhas, feijão branco e feijão) são boas fontes de fibra, mas também estão na lista de alimentos ricos em FODMAP que podem desencadear sintomas de IBS-D se você comer demais.
3 -
Alimentos para evitar se você tiver diarréiaSe você tem diarréia, a última coisa que você quer é comer alimentos que podem agravar sua condição ou causar espasmos intestinais dolorosos.
Alguns dos alimentos a evitar incluem:
- Produtos lácteos, especialmente queijos com alto teor de gordura, sorvetes, leite integral, nata e creme azedo
- Alimentos cremosos ou alimentos com molho
- Alimentos fritos
- Alimentos sem açúcar feitos com adoçantes artificiais, incluindo doces, goma e refrigerantes diet
- Alimentos produtores de gás, como feijão, brócolis, repolho, couve-flor, cebola, pêssego, pêra e ameixa
- Frutas secas
- Café com cafeína, chá ou refrigerantes
- Bebidas carbonatadas
- Álcool
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Alimentos para comer se você tiver diarréiaUma dieta BRAT básica e branda (consistindo de banana, arroz, compota de maçã e torrada) é frequentemente recomendada para ajudar a ligar fezes soltas ou aquosas. No entanto, a dieta restritiva não deve ser usada como algo mais do que uma solução de curto prazo, pois pode privá-lo da nutrição necessária.
Para este fim, você gostaria de compor uma dieta mais equilibrada, composta dos seguintes alimentos:
- Bananas
- arroz branco
- Torrada branca (não integral)
- Purê de batata
- Butternut, abóbora, abóbora e outras abóboras
- Cozido no vapor, assado, frango grelhado ou carne magra
- Iogurte ou kefir com uma cultura bacteriana viva
- Caldo de galinha
- Farina, aveia ou creme de trigo
- Vegetais frescos
- salgadinhos
- Alimentos fermentados como chucrute, kimchi ou picles que têm um efeito probiótico
- Bebidas esportivas para prevenir a desidratação e substituir os eletrólitos
> Fontes:
> Barr, W. e Smith, A. "Diarreia aguda em adultos". Sou Fam Médico. 2014; 89 (3): 180-9.
> Gibson, P. e Shepherd, S. "Manejo dietético baseado em evidências de sintomas funcionais gastrointestinais: a abordagem do FODMAP." J Gastroenterol Hepatol. 2010; 25: 252-8. DOI: 10.1111 / j.1440-1746.2009.06149.x
> Mueller-Lissner, S. e Wald, A. "Constipação em adultos". BMJ Clin Evidence . 2010; 2010: 0413. PMCID: PMC3217654.