Quando você está constipado, a última coisa que você quer fazer é comer qualquer coisa que só vai piorar as coisas. Há muitas coisas que você pode comer que ajudarão a aliviar a constipação , por isso não deve ser uma privação em demasia ignorar os alimentos que você encontrará abaixo.
Alguns destes alimentos você pode optar por evitar apenas quando estiver com prisão de ventre, mas há outros que você pode querer evitar completamente, a fim de evitar mais surtos de constipação.
Nota: Há muito pouca pesquisa publicada sobre os efeitos de alimentos específicos na constipação. As recomendações a seguir são, portanto, consideradas diretrizes de bom senso.
Qualquer coisa com farinha branca
Farinha branca é o trigo que teve a maior parte de sua fibra intestinal saudável removida. Uma ingestão saudável de fibras é essencial para manter suas entranhas zumbindo suavemente.
Portanto, para ajudar a aliviar a constipação agora (e talvez impedir que ela volte), evite:
- Bagels
- Bolo
- Biscoitos
- Donuts
- Calabresa
- pizza
- Salame
- Sanduíches feitos com pão branco, torradas ou pãezinhos
Carnes processadas
Carnes processadas são consideradas difíceis no sistema digestivo . Você não quer dar-lhe um novo emprego, por exemplo, trabalhando duro em sua última refeição, quando não terminou sua tarefa original - a de esvaziar as refeições anteriores. Além disso, as carnes processadas normalmente contêm nitratos, substâncias que podem aumentar a constipação.
Portanto, quando constipado (e além!), Evite:
- Bacon
- Bolonha
- Cachorros quentes
- Linguiça
Comidas fritas
Como as carnes processadas, os alimentos fritos e outros gordurosos são difíceis de digerir pelo corpo, retardando o processo e, portanto, possivelmente contribuindo para a constipação.
Para aliviar a constipação e talvez impedir que ela volte, evite:
- Costelas grelhadas
- Hambúrgueres de fast food
- batatas fritas
- Frango frito
- Peixe frito
- Asas de búfalo
Lacticínios
Muitas pessoas relatam que os produtos lácteos podem torná-los constipados. Isto pode ser devido ao efeito da lactose ou algumas das várias proteínas encontradas nos produtos lácteos.
Evite esses alimentos lácteos quando estiver constipado.
- Queijo de todos os tipos
- Sorvete
- Leite
- Nata
- Iogurte*
* Uma vez que sua constipação diminuiu, você pode querer tentar comer iogurte novamente. O iogurte tem probióticos intestinais saudáveis que podem ajudar a evitar que você fique constipado em primeiro lugar.
Se você sofre de constipação crônica, você pode querer tentar uma dieta de eliminação em que você evite comer qualquer leite durante algumas semanas para ver se isso tem algum efeito sobre seus sintomas.
Carne vermelha
Muitos especialistas apontam para a carne vermelha como um alimento a ser evitado quando você está constipado. No entanto, pode ser o tipo de carne vermelha que é o problema. A carne de vacas alimentadas com grãos convencionalmente criadas, parece conter substâncias (proteínas e gorduras insalubres) que podem contribuir para a constipação.
Se você realmente gosta de carne bovina, pode valer a pena gastar um pouco mais de dinheiro em carne que vem de vacas alimentadas com pasto. Uma vez que as vacas comem a comida que melhor se adapta a comer, sua carne contém as substâncias que nós, humanos, melhor adaptamos para comer. Portanto, você pode ser capaz de apreciar sua carne vermelha sem complicar seu problema de constipação.
> Fontes
> "Auto-cuidado da constipação" Medline Plus.
> Daley et.al. "Uma revisão dos perfis de ácidos graxos e conteúdo de antioxidantes em carne bovina alimentada com capim e alimentada com grãos. Nutrition Journal. 2010 9:10
> Mueller-Lissner SA, Wald A. Constipação em adultos. Evidência clínica do BMJ.