Se você é um paciente da tiróide, há uma boa chance de que você está lutando para perder peso . A maioria das pessoas com doenças da tireoide - Hashimoto e hipotireoidismo , doença de Graves e hipertireoidismo, câncer de tireoide - acabam permanentemente com hipotireoidismo. Mesmo após o tratamento, isso pode resultar em um metabolismo reduzido, mudanças na maneira como você processa carboidratos e açúcar e fadiga que o impedem de fazer exercícios suficientes.
Como alguém com uma condição de tiróide, se você está tentando perder peso - ou evitar o ganho de peso - aqui estão 30 maneiras de otimizar sua dieta, a fim de tornar seus esforços mais bem sucedidos.
Faça escolhas alimentares geralmente saudáveis
Aqui estão algumas escolhas alimentares gerais que são saudáveis e podem ajudá-lo a obter uma perda de peso mais eficaz.
1. Use carnes orgânicas alimentadas com capim, em comparação às alimentadas com grãos, sempre que possível. Eles tendem a ter maior valor nutricional e menos toxinas.
2. Use produtos lácteos orgânicos, livres de hormônios - versus produtos hormonais contaminados não orgânicos - sempre que possível. Eles são menos um desafio tóxico para o seu sistema imunológico.
3. Incorporar mais "boa gordura" - como azeite, abacate e nozes saudáveis - em sua dieta. Boa gordura está enchendo, e pode ajudá-lo a comer menos calorias totais. Também possui propriedades anti-inflamatórias.
4. Ao consumir proteína, escolha fontes de proteína mais saudáveis e com baixo teor de gordura - peixe, cortes magros de carne e frango e feijão podem ser boas escolhas,
5. Beba muita água limpa. (Alguns especialistas recomendam que você consuma pelo menos meia a uma onça de água para cada quilo do seu peso ideal, por dia).
6. Obtenha mais fibras - idealmente 25-30 mg por dia. Fibra ajuda com plenitude e digestão / eliminação. (Leia mais sobre os benefícios da fibra para pacientes com tireóide , bem como os alimentos mais ricos em fibras, aqui.)
Algumas ideias específicas da tireóide
Aqui estão algumas considerações específicas para pacientes com tireóide.
7. Considere uma dieta sem glúten . Alguns pacientes com tireoide relatam menos inchaço, dores e dores reduzidas, sintomas reduzidos e uma melhora na capacidade de perder peso ao seguir uma dieta sem glúten. (Em casos raros, se a doença celíaca for a causa desencadeante da doença autoimune da tireóide , a falta de glúten também poderá causar uma remissão da condição da tireóide.)
8. Não exagere na soja . Alimentos à base de soja podem interferir na sua capacidade de absorver a medicação da tireoide e podem ter um efeito retardador na sua tireoide. Se você come soja, deve ser como um condimento e, idealmente, em suas formas fermentadas.
9. Tenha cuidado com castanha do Brasil. Eles são uma fonte alta de selênio - que é um suplemento recomendado para doenças autoimunes da tireóide -, mas mais de uma ou duas nozes por dia podem elevar o selênio a níveis tóxicos. Além disso, corte as castanhas do Brasil se você já estiver tomando suplementos de selênio.
Livrar-se de estressores dietéticos
Alguns alimentos e ingredientes causam estresse em seu sistema digestivo, sistema imunológico e sistema endócrino. Aqui estão algumas dicas.
10. Minimizar ou eliminar açúcares refinados e xarope de milho rico em frutose.
11. Minimize ou açucar e guloseimas açucaradas, incluindo sobremesas.
12. Minimizar ou eliminar refrigerantes açucarados
13. Elimine completamente os adoçantes artificiais e bebidas dietéticas. Há evidências de que eles não ajudam na perda de peso e podem contribuir para o ganho de peso.
14. Se você tem alergias alimentares - ou seja, laticínios, nozes, grãos, etc - eliminar esses alimentos de sua dieta. Comer alérgenos alimentares desencadeia aumento da inflamação.
15. Minimize a cafeína. Demasiada cafeína pode ser muito estressante para as glândulas supra-renais e pode causar aumento dos níveis de cortisol - o que pode ser contraproducente para seus esforços de perda de peso.
16. Não beba álcool em excesso. Pode aumentar o apetite e reduzir sua capacidade de tomar boas decisões sobre alimentos.
Mantenha o açúcar no sangue de cravar
Quando o açúcar no sangue sobe de forma rápida e regular, pode sobrecarregar a capacidade hormonal do seu corpo de processar glicose, contribuindo para um aumento do risco de pré-diabetes e dificultando a perda de peso.
17. Siga uma dieta com baixo teor glicêmico e controle de carboidratos. Uma dieta que eu achei útil é a Dieta Rosedale. (Aqui está uma lista do impacto glicêmico de vários alimentos.)
18. Não exagere carboidratos simples e alimentos açucarados em uma refeição.
19. Alguns especialistas em nutrição recomendam que você tome várias cápsulas de fibra de psílio quando ingerir alimentos com baixo teor de fibras, a fim de ajudar a minimizar o impacto glicêmico desses alimentos.
20. A especialista em movimento, Teresa Tapp, recomenda que faça seus exercícios de marca registrada depois de comer alimentos ou refeições com alto índice glicêmico. (Você pode aprender como fazer T-Tapp Hoe-downs neste vídeo do Youtube.
Não exagere nos alimentos brutais
Os pacientes com tireoide (exceto aqueles que não têm glândula tireóide) devem ter cuidado ao exagerar com alimentos que são goitrogênicos . Eles podem retardar a tireóide e promover a formação de um bócio (uma tireóide aumentada).
21. Cozinhar e cozinhar pode ajudar a reduzir o impacto geral desses alimentos, por isso certifique-se de que a maioria dos seus bócio não é crua.
22. Tenha especial cuidado com o sumo cru - alguns dos ingredientes mais populares são também os goitrogénios que retiram a tiróide, e o sumo concentra-os em grandes quantidades.
Aqui está uma lista parcial de alguns alimentos comuns goitrogênicos:
Bok choy
Brócolis
Broccolini
Couve de Bruxelas
Repolho
Couve-flor
Collards
Daikon
Couve
Couve-rábano
Painço
Amendoim
Rutabaga
Espinafre
Nabos
Agrião
Aqui está uma lista mais detalhada de alimentos goitrogenicos.
Alterar o tempo de suas refeições
Alguns especialistas acham que a mini-refeição, "pastando durante todo o dia" abordagem pode ser contraproducente para perda de peso para pacientes com tireóide. O raciocínio? Nunca dá tempo suficiente para o corpo mudar do armazenamento de gordura para o modo de queima de gordura. Para esse fim, aqui estão algumas dicas:
23. Não coma demais em qualquer refeição.
24. Coma duas ou três refeições por dia e sem lanches entre eles.
25. Evite comer depois das 20h
26. Tente por pelo menos 10 a 12 horas entre a refeição do jantar e o café da manhã. Isso incentiva a queima de gordura.
Pratique Mindfulness ao comer
Quando você está estressado quando come, seu corpo não está em condições de liberar a fome, a saciedade e os hormônios que queimam gordura. Também incentiva níveis mais altos do hormônio adrenal cortisol, o que estimula o armazenamento de gordura mais eficaz, especialmente na região abdominal. Praticar a atenção plena ao comer pode ajudar a melhorar sua sensação de plenitude e diminuir seus níveis de estresse ao comer.
27. Tome três respirações profundas de limpeza antes de cada refeição e lanche
28. Respire profundamente entre as mordidas
29. Coma devagar e mastigue bem a comida.
30. Não faça multitarefas enquanto come. Isso significa, não coma em pé, em seu carro, enquanto lê, assiste TV ou enquanto fala ao telefone.
Dicas adicionais do especialista em nutrição e autor Marc David.