Escolha alimentos grelhados ou cozidos no vapor sobre os fritos
Restaurantes chineses podem ser difíceis de desfrutar quando você tende a ter azia. Os pratos podem conter ingredientes que provocam o refluxo ácido, e pode ser difícil controlar as opções de refeição, como em casa.
Considere as seguintes dicas sobre como evitar a azia, e por que é importante consultar um médico se a sua azia piorar ou for frequente.
Evite Trigger Foods em um restaurante chinês
Este deve ser um acéfalo, mas quando você está olhando para um menu, é fácil ser atraído pela fome e pratos que soam gostoso.
Se você tem azia, é claro, quer evitar alimentos que provocam sua azia. Em outras palavras, dê uma olhada nos pratos fritos e picantes. Exemplos de alimentos específicos que podem desencadear azia em um restaurante chinês incluem:
- Entradas empanadas e fritas
- Rolos de ovo
- Costelas
- Molhos engrossados com ovos e manteiga
- Sopa quente e azeda
- Macarrão frito crocante
- Pratos doces e azedos
Se você não tem certeza do que está em um prato ou como o prato está preparado, não tenha medo de perguntar. Além disso, não tenha medo de solicitar alterações ou substituições se algum prato contém ingredientes que podem causar azia para você. Por exemplo, você pode pedir frango sem pão com seu prato principal ou arroz branco ou integral em vez de arroz frito.
Encomende estes pratos em um restaurante chinês
A seguinte lista de itens de menu chineses pode ser mais gentil para o seu estômago e esôfago. Nenhum deles é frito ou picante. Além disso, a maioria deles é mais leve, de modo que não acionará o refluxo, a menos que você coma demais.
Essas opções que você pode considerar incluem:
- Sopa wonton
- Bolinhos cozidos no vapor
- arroz castanho
- Pratos feitos com legumes em molho leve
- Pratos fritos ou cozidos no vapor com vinho leve ou molhos de lagosta
- Molhos espessados com caldo e amido de milho
- Biscoitos da sorte
Lidando com a comida chinesa
Você provavelmente pode traçar pelo menos um episódio de azia ao que você comeu.
Para muitos de vocês, pode haver alimentos que você nunca pode comer, porque a azia ocorre toda vez que você faz. Então, há provavelmente alguns alimentos que você pode comer em quantidades limitadas sem experimentar muita azia. Você também pode perceber que às vezes, é como ou quando você come, ao invés do que você come, que desencadeia os sintomas desagradáveis.
Tudo isto dito, há momentos em que você toma todas as precauções do mundo e ainda acaba com azia. Este é um grande indício de que você precisa se movimentar para gerenciar seu modo de azia acionado por alimentos . Em outras palavras, quando você está gastando muito tempo e energia gerenciando sua azia pós-refeição, é melhor ficar com os alimentos seguros em primeiro lugar.
Uma palavra de
Em uma nota final, lembre-se de conversar com seu médico se a azia for freqüente (duas ou mais vezes por semana) ou se piorar. Você pode estar sofrendo de uma condição mais grave, como a doença do refluxo gastroesofágico (DRGE). A boa notícia é que essa condição pode ser tratada de maneira eficaz com modificações no estilo de vida e / ou medicação (que geralmente são necessárias apenas temporariamente).
Outro plug sobre porque é importante ver o seu médico é porque a DRGE não tratada pode levar a complicações graves, como úlceras de esôfago , estenoses esofágicas , esôfago de Barrett e câncer de esôfago.
No final, seja seguro e bom para si mesmo e não se auto-diagnostique.