Pesando a evidência atual
Se você vive com esclerose múltipla (MS) há algum tempo, talvez tenha ouvido ou lido relatos sobre os benefícios dos ácidos graxos ômega-3 no tratamento da doença. Embora já saibamos que essas gorduras "saudáveis" são boas para nós, elas têm algum impacto real no alívio de sintomas (como fadiga ou depressão) ou no alívio da inflamação crônica que faz parte da doença?
Compreender os Ácidos Graxos Ômega-3
Quando se trata de cortar a gordura de sua dieta, o que você não quer cortar é o ácido graxo ômega-3. Ao contrário das gorduras saturadas ou trans "ruins", o ômega-3 é uma gordura poliinsaturada conhecida por baixar os triglicerídeos, aumentar o "bom" colesterol HDL e melhorar certas funções cerebrais.
Além disso, os ácidos graxos ômega-3 contêm dois compostos, o ácido eicosapentaenóico (EPA) e o ácido docosahexaenóico (DHA), que, acredita-se, diminuem certas respostas inflamatórias no organismo. É por isso que os suplementos de ômega-3 são freqüentemente prescritos em conjunto com a terapia de artrite reumatóide .
Como a esclerose múltipla é um distúrbio inflamatório que causa danos progressivos ao sistema nervoso central, os cientistas há muito exploram a hipótese de que os ácidos graxos ômega-3 podem de alguma forma impedir a progressão e / ou a gravidade da doença.
Fontes de ácidos graxos ômega-3
O corpo pode fabricar muitas das gorduras de que necessita de outras gorduras ou ingredientes crus.
Os ácidos graxos ômega-3, em contraste, são considerados gorduras essenciais, o que significa que você só pode obtê-los de alimentos que os contenham. Esses incluem:
- Peixe gordo, como salmão, atum, cavala, sardinha, anchova
- Semente de linhaça e óleo de linhaça
- Nozes, especialmente nozes
- Abacates
- Certas folhas verdes escuras (como couve, espinafre, beldroegas, couve, mostarda)
Existem também suplementos omega-3 de venda livre que estão amplamente disponíveis em comprimidos ou líquidos. (Fale com o seu médico antes de tomar qualquer suplemento de ômega-3, pois ele pode interagir com anticoagulantes e outros medicamentos crônicos que você pode tomar.)
Resultados da pesquisa
Além dos benefícios gerais para a saúde dos ácidos graxos ômega-3, tem havido sugestões de que o aumento da ingestão poderia combater os efeitos da esclerose múltipla. A hipótese foi largamente fundada em pesquisas iniciais que mostraram que o ômega-3 poderia inibir uma certa proteína (chamada metaloproteinase de matriz-9) conhecida por desencadear inflamação no sistema nervoso central.
Ao mesmo tempo, outros campos de pesquisa começaram a mostrar evidências estatísticas de que o ômega-3 poderia ajudar a tratar a depressão maior , bem como certos distúrbios auto-imunes, como lúpus , doença de Crohn , colite ulcerativa e artrite reumatóide.
Embora faça sentido que a esclerose múltipla - uma doença com características autoimunes para a qual a depressão é uma característica comum - possa responder da mesma forma, a maioria das pesquisas foi mista:
- Um estudo multicêntrico conduzido na Austrália em 2016 mostrou que a alta ingestão de ômega-3 estava, de fato, associada a uma diminuição significativa em um tipo de dano nervoso (chamado desmielinização ) causado pela EM. Isso sugere que o consumo elevado pode retardar a progressão da doença, embora esse efeito ainda não tenha sido estabelecido.
- Por outro lado, um estudo de 2014 na Noruega mostrou que um curso de seis meses de ômega-3 em altas doses não teve impacto sobre o desenvolvimento de lesões cerebrais causadas por desmielinização, bem como nenhum impacto na taxa de recaídas de EM .
- Enquanto isso, um estudo randomizado conduzido pela Oregon Health and Science University em 2016 mostrou que a suplementação com ômega-2 não melhorou a depressão em pessoas com EM em comparação com o grupo placebo. Isso sugere que as causas da depressão na EM podem ser muito diferentes daquelas da depressão típica.
Conclusões da pesquisa do ômega-3
A natureza conflitante da pesquisa sugere que os ácidos graxos ômega-3, embora benéficos para a saúde cardiovascular, podem ter menos impacto sobre a progressão ou sintomas da esclerose múltipla.
Há quem acredite que dosagens maiores administradas por via intravenosa podem melhorar estes resultados, mas a maioria permanece cética, devido aos efeitos negativos da sobredose do ômega-2 (incluindo frequência cardíaca anormal, anemia e visão turva).
No entanto, isso não deve anular os benefícios globais do ômega-3 em nossas dietas, apenas para garantir que nossos corpos sejam fortes e mais capazes de lidar com os desafios da esclerose múltipla.
Fontes:
> Hoare, S .; Lithander, F .; van der Mei, I. et al. "A maior ingestão de ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 está associada à diminuição do risco de um primeiro diagnóstico clínico de desmielinização do sistema nervoso central: Resultados do Estudo Ausimmune". Mult Scler . 2016; 22 (7): 884-92.
> Shinto, L; Maracci, G; Bumgardner, L. et al. "Os efeitos dos ácidos graxos ômega-3 na produção de metaloproteinase-9 de matriz e migração celular em células imunes humanas: implicações para a esclerose múltipla." Disease Autoimune 2011; 2011: 134592.
> Shinto, L; Maracci, G; Mohr, D. et al. "Ácidos graxos ômega-3 para depressão na esclerose múltipla: um estudo piloto randomizado." PLoS 2016; DOI 10.1371 / journa.pone.0147195.
> Torkildsen, O .; Wergeland, S .; Bakke, S. et al. " ω-3 Tratamento com Ácido Graxo na Esclerose Múltipla (Estudo OFAMS): Um Ensaio Randomizado, Duplo-Cego, Controlado por Placebo." Arch Neurol. 2012; 69 (8): 1044-1051.