O óleo de semente preta é um óleo que é extraído das sementes de cominho preto ( Nigella sativa) , uma planta nativa do sudoeste da Ásia. Também conhecido como óleo de semente de cominho preto, óleo de nigella sativa ou óleo de kalonji, o óleo de cor âmbar é usado na culinária e é dito oferecer uma série de benefícios para a saúde. Um dos principais componentes do óleo de semente preta é a timoquinona, um composto com propriedades antioxidantes.
Usos para o óleo de semente preta
O óleo de semente preta é apontado como um remédio para condições como alergias , asma , diabetes, dores de cabeça , pressão alta, distúrbios digestivos e artrite reumatóide .
Além disso, diz-se que o óleo de semente preta impulsiona o sistema imunológico , reduz a inflamação e combate infecções. O óleo é usado topicamente para problemas de pele e cabelo, como acne, cabelos secos, psoríase, crescimento de pêlos e pele seca.
As sementes levemente amargas são usadas como tempero ou tempero na culinária do Oriente Médio e da Índia e às vezes são polvilhadas com pão sírio, naan ou bagels.
Os benefícios do óleo de semente preta
Embora a pesquisa sobre os efeitos do óleo de semente preta na saúde seja bastante limitada, há algumas evidências de que ela pode oferecer certos benefícios. Aqui está uma olhada em várias descobertas importantes dos estudos disponíveis:
Artrite reumatóide
O óleo de semente preta pode ajudar no tratamento da artrite reumatóide , de acordo com um pequeno estudo publicado na revista Immunological Investigations em 2016.
Para o estudo, 43 mulheres com artrite reumatóide leve a moderada tomaram cápsulas de óleo de semente preta ou placebo todos os dias durante um mês.
Os resultados do estudo mostraram que o tratamento com óleo de semente preta levou a uma redução nos sintomas de artrite (como avaliado pela escala de avaliação DAS-28), níveis sanguíneos de marcadores inflamatórios e número de articulações inchadas.
Rinite alérgica
O óleo de semente preta é promissor no tratamento de alergias . Em um estudo de 2011 publicado no American Journal of Otolaryngology , por exemplo, descobriu-se que o óleo de semente preta reduz a presença de congestão nasal e coceira, coriza e espirros após duas semanas.
Diabetes
O óleo de semente preta pode ser de algum benefício para as pessoas com diabetes , de acordo com uma revisão publicada na revista Complementary Therapies in Medicine em 2015. Os pesquisadores analisaram estudos publicados anteriormente sobre o uso de Nigella sativa para diabetes e concluiu que poderia melhorar os níveis de açúcar no sangue e colesterol em modelos de diabetes, mas observou que os ensaios clínicos são necessários para esclarecer os efeitos.
Asma
Pesquisas preliminares sugerem que o óleo de semente preta pode oferecer benefícios para as pessoas com asma. Por exemplo, um estudo publicado na Phytotherapy Research em 2017 descobriu que pessoas com asma que tomaram cápsulas de óleo de semente preta tiveram uma melhora significativa no controle da asma em comparação com aquelas que tomaram um placebo.
Obesidade
O óleo de semente preta pode reduzir os fatores de risco em mulheres obesas, de acordo com um estudo. Para o estudo, as mulheres consumiram o óleo de Nigella sativa ou um placebo enquanto seguiam uma dieta de baixa caloria durante oito semanas. No final do estudo, o peso, a circunferência da cintura e os níveis de triglicérides diminuíram mais no grupo que recebeu o óleo de Nigella sativa .
Possíveis efeitos colaterais
Muito pouco se sabe sobre a segurança do uso a longo prazo do óleo de semente preta quando usado em quantidades superiores às encontradas normalmente nos alimentos. No entanto, há algumas evidências de que a aplicação de óleo de semente preta diretamente na pele pode causar uma erupção cutânea alérgica (conhecida como dermatite alérgica de contato ) em alguns indivíduos.
De acordo com um relatório, um componente do óleo de semente preta conhecido como melantina pode ser tóxico em quantidades maiores.
Em um relato de caso, uma mulher desenvolveu bolhas cutâneas cheias de líquido após aplicar o óleo de Nigella sativa na pele. Ela também ingeriu o óleo e os autores do relatório afirmam que é possível que as bolhas façam parte de uma reação sistêmica (como a necrólise epidérmica tóxica ).
O óleo de semente preta pode retardar a coagulação do sangue e aumentar o risco de sangramento. Se você tem um distúrbio de sangramento ou está tomando medicação que afeta a coagulação do sangue, você não deve tomar óleo de semente preta. Há uma certa preocupação de que tomar muito óleo de semente preta pode prejudicar o fígado e os rins.
É possível que o óleo de semente preta possa interagir com muitos medicamentos comuns, como os beta-bloqueadores e a varfarina (Coumadin). Pare de tomar óleo de semente preta pelo menos duas semanas antes da cirurgia programada.
Mulheres grávidas (ou mulheres que tentam engravidar) e mulheres que amamentam não devem usar óleo de semente preta.
Você pode obter dicas sobre o uso de suplementos aqui , mas certifique-se de conversar com seu médico se estiver pensando em tomar óleo de semente preta. Você não deve parar qualquer medicação sem falar com seu médico, ou atrasar ou evitar o tratamento convencional.
Onde posso encontrá-lo?
Amplamente disponível para compra on-line, o óleo de semente preta é vendido em muitas lojas de alimentos naturais e em lojas especializadas em suplementos alimentares.
Uma palavra de
Embora o uso de sementes pretas em pequenas quantidades na culinária possa ser uma maneira saborosa de incorporar as sementes em sua dieta, são necessários testes clínicos em larga escala antes que o óleo possa ser recomendado como tratamento para qualquer condição. Se você ainda está pensando em usar o óleo de semente preta para fins de saúde, certifique-se de falar primeiro com seu médico para avaliar os prós e contras e discutir se é certo para você.
Para obter mais ajuda para controlar a inflamação, considere seguir uma dieta anti-inflamatória e aumentar a ingestão de alimentos que combatem a inflamação, como o gengibre .
Fontes:
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