O que sabemos (e não sabemos) sobre problemas cognitivos causados pela ingestão de glúten
O nevoeiro cerebral é reconhecido como um sintoma da fibromialgia e da síndrome da fadiga crónica. No entanto, pessoas com doença celíaca e outras doenças auto-imunes, como esclerose múltipla e artrite reumatóide, também relatam problemas com nevoeiro cerebral, assim como pessoas com sensibilidade ao glúten não-celíaca.
Mas o que exatamente é "névoa cerebral"? O glúten pode causar nevoeiro cerebral?
As pessoas com nevoeiro cerebral sentem-se frequentemente cansadas, apesar de terem acabado de sair da cama. Eles podem se atrapalhar em conversas ou sofrer bloqueios de escritor, mesmo que sejam normalmente criativos e bem falados. Seus pensamentos parecem vir mais devagar do que normalmente, e sua criatividade é extremamente sobrecarregada.
Concluir tarefas - até mesmo tarefas simples - pode representar um desafio, e elas podem ter dificuldades no emprego ou em situações pessoais devido à nebulosidade do cérebro, se isso for ruim o suficiente. Em casos graves, alguém com nevoeiro cerebral pode até se perder a caminho de casa da loja.
Não há nenhuma definição médica oficial de névoa cerebral, mas você sabe disso quando você a tem. A maioria das pessoas se concentra nos sintomas digestivos da doença celíaca e da sensibilidade ao glúten não-celíaca, e com uma boa razão: diarréia, constipação, cólicas e dores abdominais que podem acompanhar a ingestão acidental de glúten são bastante desagradáveis. Mas a névoa cerebral que ocorre em conjunto com sintomas digestivos pode ser tão debilitante quanto.
Sinais de nevoeiro cerebral
Névoa cerebral é uma condição difícil de quantificar, embora meu palpite é que você sabe quando seu cérebro não está funcionando da melhor maneira possível.
Sinais específicos de nevoeiro cerebral podem incluir:
- Dificuldade de concentração
- Problemas com atenção
- Lapsos na memória de curto prazo
- Dificuldade em encontrar as palavras certas ao falar ou escrever
- Esquecimento
- Perda temporária de acuidade mental e criatividade
- Confusão ou desorientação
Os sintomas de nevoeiro cerebral podem aparecer juntos ou separadamente, mas geralmente se sobrepõem. Por exemplo, uma escritora pode ter dificuldade em escrever quando tem nevoeiro cerebral, pois pode não ser capaz de escrever também, e sua criatividade pode estar comprometida.
Quão comum é a névoa cerebral na sensibilidade celíaca e glúten?
Você pode não encontrar nevoeiro cerebral na pequena lista de sintomas comuns da doença celíaca, embora muitas pessoas com doença celíaca o relatem. Alguns recém-diagnosticados celíacos me disseram que sofriam de neblina cerebral há anos, embora não tenham percebido até que começaram a comer sem glúten. Mas, apesar disso, não está claro se o glúten causa nebulosidade cerebral ou que mecanismo pode estar envolvido.
Deficiências leves nas funções cognitivas podem ser medidas. De fato, estudos de pessoas recém diagnosticadas com doença celíaca mostram que essas deficiências leves - que envolvem ligeiros prejuízos à memória, atenção, função executiva e velocidade do processamento cognitivo - realmente melhoram no primeiro ano, quando essas pessoas recém-diagnosticadas começam a comer. livre de glúten.
"Assim, deficiências cognitivas associadas à névoa cerebral são psicologicamente e neurologicamente reais e melhoram com a adesão a uma dieta livre de glúten", disse um pesquisador da Monash University, em Melbourne, Austrália, que analisou esta questão.
No entanto, o pesquisador também observou que não está claro se o problema é realmente o glúten: "Ainda não há evidências suficientes para fornecer um relato definitivo do mecanismo pelo qual a ingestão de glúten causa prejuízos à função cognitiva associada à névoa cerebral, mas evidências atuais sugere que é mais provável que o fator causal não esteja diretamente relacionado à exposição ao glúten ".
Independentemente da causa, a névoa cerebral pode ser ainda mais comum em pessoas com sensibilidade ao glúten não-celíaca do que naquelas com doença celíaca: disse o Dr. Alessio Fasano, diretor do Centro Hospitalar Geral de Pesquisa Celíaca de Massachusetts, em uma entrevista com o cérebro. Nevoeiro afeta cerca de um terço de seus pacientes com sensibilidade ao glúten.
Naqueles que foram diagnosticados por um tempo, a névoa do cérebro parece se originar diretamente da ingestão de algo que contém glúten, e geralmente se dissipa à medida que os outros efeitos de um glutening desaparecem. Aqueles cujos diagnósticos são recentes - que, portanto, podem cometer mais erros na dieta sem glúten - provavelmente relatam isso com mais frequência do que veteranos de vários anos, embora isso possa acontecer com qualquer pessoa.
Pouca pesquisa disponível na névoa do cérebro
Você não encontrará muito escrito por profissionais médicos sobre a névoa cerebral na doença celíaca na literatura médica, mesmo que isso possa ter um impacto na sua qualidade de vida, especialmente quando você é diagnosticado pela primeira vez.
Em alguns casos, sua confusão pode estar relacionada à fadiga e problemas de sono que podem ocorrer com a doença celíaca; afinal de contas, se você está exausto, mas não consegue ter uma boa noite de sono, é improvável que você funcione no seu melhor nível mental ou fisicamente. Também pode estar relacionado a deficiências nutricionais; Várias deficiências comuns para novos celíacos envolvem vitaminas relacionadas à função cerebral.
Há alguma evidência de que a doença celíaca pode estar ligada ao declínio cognitivo a longo prazo, mas não está claro se esse possível risco está relacionado aos problemas mentais de curto prazo que você pode experimentar quando acidentalmente ingerir glúten.
Uma palavra de
Então, o que você pode fazer para aguçar seu pensamento? Com doença celíaca e nevoeiro cerebral, sua melhor aposta é ficar estritamente livre de glúten, sem trair a dieta.
A maioria dos celíacos recém-diagnosticados sentirá alívio muito rapidamente dos sintomas de nevoeiro cerebral, e descobrirá que a cabeça fica distante, a menos que acidentalmente ingerem glúten.
Se você acidentalmente entrar em algum glúten, você pode se sentir confuso por um dia ou dois. Para se recuperar, sua melhor aposta é descansar bastante, discar de volta suas atividades, se possível, e simplesmente esperar que a névoa do cérebro passe.
> Fontes:
> Jericho H et al. Manifestações Extraintestinais da Doença Celíaca: Eficácia da Dieta Livre de Glúten. Jornal de Gastroenterologia Pediátrica e Nutrição . 2017 Jul; 65 (1): 75-79.
> Yelland GW. Insuficiência Cognitiva Induzida por Glúten ("Névoa Cerebral") na Doença Celíaca. Jornal de Gastroenterologia e Hepatologia. 2017 Mar; 32 Supl 1: 90-93.