Se você está se perguntando como reduzir o colesterol naturalmente, você pode não estar ciente de como o alho beneficia seus níveis de colesterol.
Alho ( Allium sativum ) é uma planta intimamente relacionada com o alho-poró e a cebola. Conhecido por seu odor característico, ele também recebeu o nome de “rosa fedorenta”. O alho tem uma variedade de propósitos úteis e é mais conhecido pelo sabor que acrescenta a uma variedade de alimentos.
Além disso, o alho contém a alicina química, que foi mostrada para matar bactérias e fungos e aliviar certos distúrbios digestivos. Também diminui as propriedades de coagulação do sangue. Mas a atenção mais notável que o alho recebeu nos últimos anos é sua possível utilidade na redução dos níveis de colesterol.
O alho realmente funciona?
O alho é um dos suplementos fitoterápicos mais amplamente utilizados para baixar os níveis de colesterol. A maioria dos estudos envolvendo animais e humanos sugere que o alho pode baixar os níveis de colesterol. Na maioria dos estudos que produziram resultados de redução de colesterol, cerca de meio grama ou um grama de alho foi consumido por dia. Além disso, parecia que o alho reduzia os níveis de colesterol total e triglicérides em até 20 mg / dL em humanos. Os níveis de colesterol LDL ( colesterol "ruim") foram muito modestamente reduzidos (se houve algum) enquanto o colesterol HDL ( colesterol "bom") não foi afetado pela administração de alho.
As capacidades de redução do colesterol do alho parecem ser dependentes da dose. Ou seja, quanto mais alho você ingere, menor será o colesterol. Nos poucos estudos que analisaram os efeitos a longo prazo do colesterol, parece que o efeito redutor do colesterol do alho pode ser apenas temporário.
Além disso, há algum debate sobre qual forma (pó, extrato, óleo, tablet, cru) de alho é o melhor na redução dos níveis de colesterol. Alguns estudos sugerem que o alho em pó pode ter quantidades menores de alicina, um dos ingredientes ativos do alho. Isso também permanece em debate.
É importante notar que esses estudos são muito conflitantes. Embora existam muitos estudos que concluem que o alho funciona bem para diminuir os níveis de colesterol, existem também outros estudos que contestam isso, alegando que o alho é ineficaz na redução do colesterol. Portanto, até que mais estudos sejam realizados, o alho pode não ser a melhor escolha para você, se você confiar apenas nele para diminuir o colesterol.
O que devo saber sobre tomar alho?
A maioria dos estudos que examinaram a eficácia do alho sobre o colesterol usado em qualquer lugar de 500 a 1000 mg de alho em seu estudo. As preparações de alho variam muito, desde pós usados em tabletes até alho cru usado na culinária. A dose geralmente recomendada é de um a dois dentes de alho cru por dia ou 300 miligramas de alho em pó seco em forma de comprimido.
- Certifique-se de informar ao seu médico que você está tomando suplementos de alho para diminuir o colesterol, pois eles podem interagir com certas condições de doença ou medicamentos que você está tomando, incluindo o saquinavir, um medicamento usado para tratar a infecção pelo HIV.
- O efeito colateral mais notável do alho é a presença de seu odor persistente e distinto estar presente em sua respiração e corpo. Algumas preparações comerciais podem se orgulhar de diminuir esse efeito colateral, mas você ainda deve estar ciente de que esse efeito colateral indesejável pode ocorrer.
- Além disso, se você estiver tomando algum tipo de anticoagulante (como anticoagulantes como varfarina) ou precisar de cirurgia em breve, você não deve tomar alho sem primeiro consultar seu médico, pois isso pode diminuir sua capacidade de coagular o sangue.
- Embora não haja um limite definitivo sobre o quanto de alho você pode consumir por dia, alguns estudos sugerem que o excesso de alho (acima de 0,25 g / kg de peso corporal) pode ser prejudicial ao fígado. Por exemplo, se você pesasse 150 libras, isso equivaleria aproximadamente a consumir 70 gramas de alho por dia. Isso seria equivalente a comer 18 dentes de alho ou tomar mais de 100 comprimidos comercialmente disponíveis (1 comprimido equivale a 400 mg).
Uma palavra de
A pesquisa sobre alho para colesterol mostra resultados variados. Para diminuir os riscos de doenças cardiovasculares, você deve usar uma variedade de modificações na dieta e estilo de vida e discutir os medicamentos com seu médico. Certamente, se você gosta de alho, isso pode ser uma boa desculpa para apreciá-lo em pratos saudáveis com legumes, verduras e proteínas magras.
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