Aqui está uma amostra da quantidade de comida deliciosa que você pode comer por 1.400 calorias
Se você gosta de comer, um diagnóstico de diabetes tipo 2 pode parecer o fim do mundo da boa comida como você sabe disso. E é verdade que você terá de repensar cada pedacinho que colocar na boca para manter seu nível de açúcar no sangue, ou glicose, em níveis seguros e saudáveis. Se você está com sobrepeso, o que é um fator de risco para diabetes tipo 2, você também pode precisar controlar o número de calorias ingeridas.
A boa notícia sobre isso: perder o excesso de peso, além de fazer outras mudanças no estilo de vida, como fazer mais exercícios, pode ajudar a controlar a glicose, para que você não precise tomar medicação.
Como será sua dieta diária quando começar a comer com a sua condição em mente? Aqui está um exemplo de plano de refeições de um dia para lhe dar uma idéia de como é fácil comer de forma saudável sem se privar quando você tem diabetes tipo 2. Inclui café da manhã, almoço, jantar e lanche da manhã e da noite. O valor total do dia de comida soma cerca de 1.400 calorias - 55% de carboidratos e 19% de gordura. É um ótimo ponto de partida para planejar refeições futuras . Lembre-se de que você precisará reativá-lo se seu médico recomendar que você ingere um número diferente de calorias - 1.200 ou 2.200 pessoas por dia.
Café da manhã
Café com 2 colheres de sopa meio-e-meio sem gordura
6 onças iogurte sem gordura misturado com:
- ½ xícara de flocos de farelo sem açúcar
- 8 metades de noz quebradas em pequenos pedaços
- 1 pêssego picado
Almoço
1 empada de peru e presunto (1 fatia de presunto magra, 2 fatias de peru, alface, tomate e um quarto de abacate vestido com uma pitada de vinagre balsâmico ou suco de limão e enrolado em uma fina tortilla de trigo integral)
1 maçã média
8 a 12 onças de água ou uma bebida sem açúcar
Lanche da tarde
1 xícara de cenouras
Jantar
1 filé de salmão de 4 onças grelhado em uma colher de chá de azeite e coberto com uma colher de sopa de pesto (fervido ou caseiro)
1/3 xícara de arroz integral cozido
1/2 xícara de feijão verde cozido no vapor com uma colher de chá de azeite e suco de limão, sal e pimenta a gosto
8 a 12 onças de água ou uma bebida sem açúcar
Lanche da noite
3 (2 1/2 polegadas) quadrados de biscoito
2 colheres de sopa de manteiga de amendoim com baixo teor de gordura ou manteiga de amêndoa
8 onças (1 xícara) de leite desnatado