Um problema incomum dos EUA, mas que é visto em outras partes do mundo
Sua tireóide é uma glândula essencial em seu corpo, controlando o metabolismo e permitindo que outros órgãos como o coração e o cérebro funcionem adequadamente.
Um mineral essencial que sua glândula tireoide precisa para funcionar é o iodo, que é usado para produzir os hormônios da tireóide , T3 (triiodotironina e T4 (tiroxina).
Infelizmente, o corpo não produz iodo por conta própria, portanto, o iodo precisa vir de uma fonte de água e / ou de sua dieta.
Em nações não industrializadas, obter iodo suficiente pode ser um problema. Isso pode levar a deficiência de iodo e, portanto, distúrbios da tireóide.
Consequências da Deficiência de Iodo
Como o iodo é necessário para produzir o hormônio da tireoide, à medida que os níveis de iodo caem, o hipotireoidismo (uma glândula tireoide subativa) se desenvolve. Além disso, a deficiência de iodo está ligada ao aumento da tireoide (chamado bócio), o que pode causar problemas de deglutição e respiração.
Filhos de mães com deficiência de iodo podem sofrer de atraso no crescimento, incapacidades intelectuais severas e irreversíveis e problemas de movimento, fala e / ou audição. Mesmo mães com deficiência leve de iodo (que é vista nos Estados Unidos) podem ter filhos com baixa inteligência.
Ingestão Recomendada de Iodo
O Dietary Recommended Allowance (RDA) para iodo é de 90 microgramas por dia para crianças de um a oito anos, 120 microgramas por dia para crianças de nove a treze anos de idade e 150 microgramas por dia para adolescentes e adultos não gestantes.
Para mulheres grávidas, 220 microgramas por dia são recomendados e 290 microgramas por dia são recomendados para mulheres que estão amamentando.
Devido à ingestão ligeiramente superior necessária para mulheres grávidas e lactantes, a American Thyroid Association recomenda que as mulheres grávidas e que amamentam tomem uma vitamina pré-natal que contenha 150 microgramas de iodo por dia.
Além de usar sal iodado de mesa, beber água e comer alimentos que contenham iodo (por exemplo, peixe de água salgada, marisco, laticínios e pão) pode garantir que você esteja ingerindo uma quantidade suficiente de iodo.
Com isso, é importante mencionar que os rótulos dos alimentos nos Estados Unidos não listam a quantidade de iodo, e cerca de 50% de todas as multivitaminas nos Estados Unidos não contêm iodo.
Diagnosticando a Deficiência de Iodo
Você pode se perguntar se pode testar se tem ou não níveis suficientes de iodo. Embora seja verdade que os níveis de iodo podem ser medidos através de um teste de urina (porque o iodo é liberado do corpo através da urina), isso não é tradicionalmente feito em indivíduos. Isso ocorre porque há uma variação do dia-a-dia na ingestão de iodo.
Em vez disso, as amostras de urina para o iodo são realmente feitas apenas para fins de pesquisa. Estudos revelam que, nos Estados Unidos, os níveis de iodo são suficientes, embora tenham diminuído em cerca de 50% entre a década de 1970 e o início da década de 1990.
Os níveis estabilizaram e ainda são considerados suficientes; embora certas populações como mulheres grávidas, lactantes e mulheres em idade fértil possam estar em risco de deficiência leve a moderada de iodo - e é por isso que tomar uma vitamina pré-natal que contém 150 microgramas de iodo por dia é importante.
Infelizmente, em outras partes do mundo, a deficiência de iodo continua a ser um grande problema.
Suplementação de iodo
Enquanto alguns praticantes alternativos acreditam que os pacientes com tireoide devem tomar iodo ou uma erva contendo iodo, como algas ou algas, essa prática pode ser problemática. Isso ocorre porque muitos casos de doença autoimune da tireóide (que é de longe a causa mais comum de doenças da tireóide nos Estados Unidos) não são devidos à deficiência de iodo.
A probabilidade de seu problema de tireoide ser causado por deficiência de iodo é uma função de sua localização geográfica, dieta e uso de sal e produtos iodados, mas as probabilidades são de que você não seja deficiente em iodo.
Se você decidir se tentar usar algas, iodo ou um dos muitos suplementos de suporte da tireoide (quase todos contêm quantidades elevadas de iodo ou alga marinha), é importante estar ciente dos riscos.
Enquanto a glândula tireoide em pessoas sem doença da tireóide geralmente pode se adaptar bem a várias ingestões de iodo (embora a estimulação crônica da tireoide leve a moderada possa levar ao hipertireoidismo), o excesso de iodo em pessoas com problemas de tireoide tende a ser mais problemático. Por exemplo, em pessoas com tireoidite de Hashimoto, tomar iodeto em excesso pode desencadear ou piorar o hipotireoidismo.
Uma palavra de
Além do conhecimento sobre a deficiência de iodo e seu papel na doença da tireóide, uma grande mensagem para levar para casa é que, para mulheres grávidas, lactantes ou considerando a gravidez, tomar uma vitamina pré-natal com iodo (150 microgramas) é importante.
Também é importante e de bom coração pensar na deficiência de iodo em nações não industrializadas, onde continua a ser uma grande preocupação de saúde.
> Fontes:
> American Thyroid Association. Deficiência de iodo.
> Leung AM, Braverman LE, Pearce EN. História da Fortificação e Suplementação de Iodo dos EUA. Nutrientes 2012 Nov; 4 (11): 1740-46.
> Pazirandeh S, Burns DL, Griffin IJ. (2017). Visão geral dos minerais traço dietéticos. Seres D, ed. Atualizado. Waltham, MA: UpToDate Inc.
> Zimmerman MB, Boelaert K. Deficiência de iodo e distúrbios da tireoide. Lancet Diabetes Endocrinol. 2015 abr; 3 (4): 286-95.