7 frutas para evitar se você tem diabetes

Frutas não são proibidas, mas algumas escolhas são melhores que outras

Se você tem diabetes, é provável que alguém tenha dito que você não tem permissão para comer frutas. Isso não é verdade; Pessoas com diabetes podem comer frutas como parte de seu plano de alimentação saudável. Mas, porque a fruta é um carboidrato, ela afetará seu açúcar no sangue e você não poderá ingerir quantidades ilimitadas.

Certas frutas podem fazer com que o seu açúcar no sangue suba a um ritmo mais rápido do que outras. A parte difícil de comer com diabetes é que todos reagem à comida de maneira diferente. Enquanto uma pessoa pode ser capaz de comer maçãs sem qualquer problema, alguém pode achar que as maçãs causam o aumento de açúcar no sangue. Testar o seu açúcar no sangue antes e depois de comer fruta pode ajudá-lo a determinar quais as melhores frutas para você.

Outras maneiras de manter o açúcar no sangue controlado enquanto desfruta de frutas é pensar no contexto em que você o come. Você terá uma chance melhor de manter seu açúcar no sangue controlado se evitar o suco , limitar suas porções de frutas a não mais do que duas a três por dia (uma porção = 15 g de carboidrato) , emparelhar sua fruta com proteína ou incluí-lo em sua refeição como parte de sua escolha de carboidratos e evitar frutas que são muito maduras. A fruta mais madura é quanto maior o seu índice glicêmico , o que significa que aumentará o açúcar no sangue mais do que um alimento com baixo índice glicêmico.

Além do suco, há certas frutas que fazem minha lista do não comer. Essas frutas foram colocadas nessa lista porque têm um índice glicêmico mais alto ou porque a maioria as come em excesso, o que resulta em um aumento de açúcar no sangue.

1 -

Uvas

Uma pequena uva contém um grama de carboidrato, o que significa que 15 uvas são consideradas uma porção de fruta. As probabilidades são de que se você está comendo uvas, você está comendo mais do que 15.

Para evitar comer demais, é melhor ou contá-las e colocá-las em uma tigela pequena, ou evitar a tentação e optar por comer uma fruta, como frutas vermelhas. Você pode comer 1 1/4 xícara de morangos pela mesma quantidade de carboidratos que quinze uvas.

2 -

Cerejas

A maioria das pessoas não pára de comer cerejas em apenas um punhado, razão pela qual comer cerejas geralmente resultará em picos de açúcar no sangue. Semelhante às uvas, uma cereja contém um grama de carboidrato. Se você perceber que está comendo uma grande tigela de cerejas, provavelmente é melhor evitá-las completamente.

3 -

Abacaxi

O abacaxi fresco é delicioso e doce, especialmente quando é muito maduro, o que o torna um alimento de alto índice glicêmico. Dependendo de como você o fatia, a espessura e a largura podem alterar a quantidade de carboidratos e facilitar o consumo excessivo de gordura.

Se você precisa comer abacaxi, prefira 1/2 xícara (abacaxi cortado em pedaços) e coma com uma refeição ou um alimento rico em proteínas, como iogurte grego com baixo teor de gordura ou queijo cottage com baixo teor de gordura. Evite abacaxi enlatado que foi adoçado com açúcar. Se você está comprando abacaxi enlatado, compre a variedade sem adição de açúcar.

4 -

Manga

Já comeu uma manga inteira de uma só vez? Você não está sozinho. Dependendo do tamanho, uma manga inteira custará cerca de 30 gramas de carboidratos e cerca de 26 gramas de açúcar.

Se você comer manga, certifique-se de limitar sua porção a 1/2 e tentar comê-la quando estiver um pouco mais firme. À medida que a manga amacia, ela se torna mais madura e seu índice glicêmico - a taxa na qual ela pode aumentar o açúcar no sangue - aumentará.

5 -

Banana

Você pode ter ouvido que as bananas são muito doces. Não é que as bananas são realmente mais doces do que outras escolhas de frutas. Em vez disso, uma banana média contém a mesma quantidade de carboidrato em duas porções de outra opção de fruta, como um pequeno pedaço de fruta ou 3/4 xícara de mirtilo.

Se você comer uma banana, coloque 1/2 e coloque a outra metade na geladeira para um tempo posterior.

6 -

Fruta seca

Frutos secos , especialmente variedades que foram revestidas em iogurte, chocolate ou açúcar contém uma grande quantidade de carboidratos para uma pequena porção. Duas colheres de sopa de passas tem a mesma quantidade de carboidratos que uma xícara de framboesas ou um pequeno pedaço de fruta. Substitua os frutos secos por fruta fresca para adicionar volume ao seu plano de refeições e reduzir o teor de açúcar.

7 -

Suco de fruta

A menos que você esteja experimentando hipoglicemia, suco de frutas (mesmo suco de frutas 100%) deve ser evitado. Pense em quantas laranjas são necessárias para fazer uma xícara de suco - muitas mais que uma. Um copo de suco de laranja contém 30 gramas de carboidrato, 30 gramas de açúcar e nenhuma fibra.

O corpo não precisa fazer muito trabalho para decompor o açúcar no suco; portanto, ele é metabolizado rapidamente e eleva o açúcar no sangue em minutos. Suco também pode adicionar mais calorias sem afetar sua saciedade e, portanto, pode prevenir a perda de peso e até mesmo promover ganho de peso. Troque o sumo de fruta por fruta inteira e limite as suas porções a não mais do que duas a três por dia.

> Fontes:

> Associação Americana de Diabetes. Índice glicêmico e diabetes.