Swaps saudáveis ​​para comer em uma dieta diabética

Coma isso, não que idéias para alimentos comuns

É difícil cortar os alimentos da sua dieta. Mas quando você sabe o que comer, é mais fácil fazer mudanças na dieta.

Essas idéias "coma isso, não aquilo" ajudarão a criar uma abordagem equilibrada das refeições que incorporam alimentos integrais mais saudáveis ​​e menos aditivos. Diminuindo a ingestão de ingredientes não saudáveis ​​também pode diminuir o risco de desenvolver obesidade e diabetes tipo 2 .

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Em vez de alimentos processados ​​e pré-embalados
Banu Patel / EyeEm / Getty

Coma mais refeições caseiras e salgadinhos menos processados.

Processado, preparado, e o alimento pré-embalado é muitas vezes cheio de sódio, açúcares e gorduras adicionados e a qualidade é geralmente inferior à comida que você faz. Quando você cozinha para si mesmo, você pode controlar exatamente o que vai para a comida que você come.

Comece com ingredientes inteiros, não processados ​​(como frutas e legumes coloridos, feijão, carnes magras, grãos integrais e gorduras saudáveis) e, em seguida, faça refeições saborosas e equilibradas.

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Em vez de pães brancos, macarrão refinado, arroz e bolachas
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Coma mais grãos integrais e pães integrais, massas e biscoitos.

Grãos refinados, como a farinha branca, foram removidos do farelo e do germe - as duas partes mais saudáveis ​​de um grão. O farelo fornece fibra, enquanto o germe tem algumas vitaminas.

Grãos integrais, por outro lado, mantêm o grão inteiro intacto. Porque eles têm mais fibras, eles demoram mais para o seu corpo digerir e podem ajudar a manter seu açúcar no sangue sob controle.

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Em vez de cookies, doces e chips
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Lanche de nozes, sementes, biscoitos integrais, frutas e legumes, combinados com proteínas.

Biscoitos, doces e batatas fritas são tentadores e convenientes, mas fornecem calorias e carboidratos vazios que seu corpo não precisa (além disso, raramente satisfazem a fome). Em vez disso, lanche em carboidratos saudáveis ​​mais proteína. Por exemplo, bolachas integrais com queijo de corda ou uma maçã com manteiga de amendoim.

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Em vez de Fried Foods
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Coma alimentos cozidos levemente com gorduras saudáveis.

Alimentos fritos profundos são super ricos em calorias e gordura. Quer esteja a cozinhar em casa ou a comer fora, escolha itens que tenham sido refogados, grelhados ou assados. Dessa forma, você terá a certeza de manter gordura e calorias adicionais sob controle.

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Em vez de carnes altamente processadas
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Coma carne magra fresca, peixe e outras proteínas saudáveis.

Carnes processadas, como salsichas, carnes frias e bacon são tipicamente muito ricas em sódio e podem ter alto teor de gordura saturada. Opte por proteínas mais magras, como cortes de carne que foram aparados de gordura, aves sem pele e peixes. Considere também fontes de proteína vegetariana, como feijão e tofu.

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Em vez de alimentos enlatados com adição de sódio e açúcar
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Coma alimentos sem adição de sal e sem adição de açúcar.

Quando você está comprando alimentos processados, como feijão ou frutas enlatadas, procure por itens que dizem que não há sal adicionado ou (no caso de frutas enlatadas) "enlatados em suco de frutas".

Melhor ainda, compre frutas e legumes frescos ou congelados. Dessa forma, você pode ter certeza de que não está recebendo sódio extra ou açúcares adicionados.