Muitos estudos analisaram a ligação entre dieta e prevenção do câncer. O Instituto Americano para Pesquisa do Câncer (AICR) reviu recentemente todos os artigos até o momento. Com base nessa revisão, eles estimam que 30% a 40% dos cânceres poderiam ser prevenidos com base em uma dieta saudável e exercícios moderados sozinhos. Para aqueles já diagnosticados com câncer, eles recomendam seguir as orientações para prevenção e ajudar a prevenir a recorrência .
Vamos começar com recomendações gerais e depois falar sobre abordagens dietéticas para reduzir o risco de câncer de pulmão especificamente.
Recomendações do AICR para a prevenção do câncer
- Seja o mais magro possível sem ficar abaixo do peso.
- Seja fisicamente ativo por pelo menos 30 minutos todos os dias.
- Evite bebidas açucaradas. Limitar o consumo de alimentos densos em energia. (Alimentos especialmente processados ricos em açúcar adicionado, ou pobres em fibras ou ricos em gordura.)
- Coma mais de uma variedade de legumes, frutas, grãos integrais e leguminosas, como feijão.
- Limite o consumo de carnes vermelhas (como carne bovina, suína e ovina) e evite carnes processadas.
- Se consumido, limite as bebidas alcoólicas a 2 para homens e 1 para mulheres por dia.
- Limitar o consumo de alimentos salgados e alimentos processados com sal (sódio).
- Não use suplementos para proteger contra o câncer. (Estudos descobriram que aqueles que tomam suplementos de vitamina E e b-caroteno realmente têm um risco aumentado de desenvolver câncer de pulmão.)
Dieta e Exercício
Vários estudos analisaram a dieta e o exercício especificamente na prevenção do câncer de pulmão. Alimentos específicos associados a um risco menor podem ser encontrados nos links abaixo, mas os destaques desses estudos que analisaram certos alimentos e exercícios incluem:
- Exercício moderado - mesmo jardinagem 1 a 2 vezes por semana - reduziu o risco de câncer de pulmão em vários estudos.
- Uma dieta rica em gordura elevou o risco de câncer de pulmão.
- Dietas ricas em frutas estão associadas a um menor risco de câncer de pulmão e, de fato, o Instituto Nacional do Câncer estimou que os alimentos ricos em flavonóides, como maçãs, podem reduzir o risco de câncer de pulmão em 50%.
- Nas mulheres, a ingestão de produtos lácteos e legumes tem sido associada a um menor risco de câncer de pulmão em fumantes, e o chá preto com menor risco em não fumantes.
- Alimentos ricos em luteína, como couve, espinafre, brócolis e suco de laranja, estão associados a um menor risco de câncer de pulmão.
- Alimentos ricos em licopeno, como tomates e especialmente molhos de tomate, estão associados a um menor risco de câncer de pulmão.
- Fumantes que bebem chá verde parecem ter diminuído o dano oxidativo ao DNA, uma mudança genética que predispõe ao câncer. Saiba mais sobre o papel do chá verde na prevenção e tratamento do câncer .
Alimentos Específicos
Algumas categorias gerais de alimentos são mencionadas acima, mas para aqueles que estão interessados em maximizar uma dieta de prevenção do câncer de pulmão, há muito mais.
Se você estiver interessado na prevenção do câncer de pulmão, não perca este artigo sobre superalimentos para reduzir o risco de câncer de pulmão . Cada um desses alimentos nesse artigo de superalimentos foi estudado em estudos médicos confiáveis e descobriu-se estar associado a um menor risco de câncer de pulmão do ponto de vista da população ou desempenha um papel no metabolismo do corpo associado à redução do risco de desenvolvimento de câncer.
Se, em vez disso, você ou um ente querido estiver vivendo com câncer de pulmão, confira este artigo sobre alimentos que combatem o câncer de pulmão . Os alimentos neste artigo, em contraste, podem funcionar alterando a maneira como as células cancerígenas se dividem e crescem. Claro, é importante conversar com seu oncologista antes de fazê-lo. Assim como sabemos que algumas vitaminas e suplementos minerais podem interferir no tratamento do câncer , apenas seu oncologista pode saber se há algum alimento específico que você deve evitar enquanto estiver sendo tratado com quimioterapia ou outros tratamentos.
Fontes:
Instituto Americano de Recomendações de Prevenção do Câncer para Prevenção do Câncer. Recomendações baseadas no segundo relatório de especialistas. Alimentação, Nutrição, Atividade Física e Prevenção do Câncer: Uma Perspectiva Global. Acessado em 22/06/16.
Um estudo de caso-controle de estilo de vida e associações de câncer de pulmão por tipos histológicos. 2008. Kubik, A. et al. Neoplasma 55 (3): 196-9.
Interações entre tabagismo e outras exposições associadas ao risco de câncer de pulmão em mulheres: dieta e atividade física. 2007. Kubic, A. et al. Neoplasma 51 (1): 83-8.
Efeito de uma intervenção de chá de 4 meses sobre o dano oxidativo do DNA entre fumantes pesados: papel dos genótipos da glutationa S-transferase. 2004. Hakim, I. et al. Biomarcadores e Prevenção de Epidemiologia do Câncer. 13920: 241-9.
Carotenóides dietéticos, beta-caroteno sérico e retinol e risco de câncer de pulmão no estudo de coorte com alfa-tocoferol e betacaroteno. 2002. Holick, C. et al. Revista Americana de Epidemiologia. 156 (6): 536-47.
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