Este ácido graxo ômega-3 vegano é o novo óleo de peixe?
Se você está procurando um suplemento para ajudar a aumentar seus níveis de ácidos graxos ômega-3, você pode ter ouvido falar de um produto natural chamado óleo de ahiflower. Uma fonte de vários tipos de ácidos graxos essenciais, o óleo ahiflower está rapidamente se tornando uma alternativa preferida para o óleo de peixe e o óleo de linhaça .
Embora o óleo de ahiflower não tenha uma longa história de consumo humano, ganhou popularidade como suplemento alimentar nos últimos anos.
Os fabricantes alegam que o óleo serve como a mais rica fonte de ácido estearidônico comercialmente disponível (ou SDA, um tipo de ômega-3). O ácido estearidônico é convertido no organismo em ácido docosahexaenóico (DHA) e ácido eicosapentaenóico (EPA), os tipos de ácidos graxos ômega-3 no óleo de peixe.
O óleo de ahiflower é derivado das sementes de uma planta chamada Buglossoides arvensis , que é um membro da família de borragem . Seus nomes comuns incluem gromwell de milho e gromwell de campo.
Por que as pessoas tomam Ahiflower?
Vital para a sua saúde, os ômega-3 reduzem a inflamação crônica - um fator importante na prevenção de doenças. A pesquisa sugere que o ômega-3 pode ajudar a reduzir o risco de doença cardíaca e algumas formas de câncer, além de proteger contra condições comuns, como osteoartrite e depressão . Além disso, o ômega-3 é considerado crucial para o funcionamento do cérebro.
Ômega-3 está disponível em uma variedade de alimentos.
Por exemplo, peixes oleosos como salmão, atum e alabote são ricos em DHA e EPA, enquanto alimentos vegetais como sementes de linhaça e abóbora contêm um ômega-3 chamado ácido linolênico alfa (ALA). No entanto, muitas pessoas usam suplementos dietéticos como o óleo de ahiflower como um meio de aumentar seus níveis de ômega-3 e, por sua vez, alcançar uma variedade de benefícios para a saúde.
Parte do apelo do ahiflower é que apenas um pequeno percentual do ALA na maioria das fontes veganas de ácidos graxos ômega-3 (como o óleo de linhaça) é convertido em DHA e EPA. A conversão do ácido estearidônico em DHA e EPA é considerada muito mais eficiente.
Como o óleo de ahiflower vem de uma planta, é particularmente atraente para aqueles que buscam um substituto vegetariano ou vegano para o óleo de peixe e o óleo de krill (duas das fontes mais utilizadas de ácidos graxos ômega-3). E com o aumento da demanda por suplementos de ômega-3 relacionados à sobrepesca de certas espécies de vida marinha, também se acredita que o óleo de aiviva pode ser uma alternativa sustentável ao óleo de peixe e ao óleo de krill.
Não só uma fonte de ômega-3, o óleo ahiflower também contém ácidos graxos ômega-6. Encontrado em vários óleos vegetais, o ômega-6 desempenha um papel importante na função cerebral, além de regular o metabolismo e manter a saúde óssea.
Os benefícios de saúde de Ahiflower
Como o uso do óleo de ahiflower como remédio natural é relativamente novo, poucos estudos científicos analisaram seus possíveis benefícios para a saúde. A pesquisa disponível inclui vários pequenos ensaios clínicos, incluindo um estudo publicado no Journal of Nutritional Science em 2016.
Para este estudo, 40 pessoas saudáveis tiveram suas dietas diárias suplementadas com óleo de ahiflower ou óleo de linhaça por 28 dias. Enquanto ambos os grupos observaram um aumento em seus níveis de ALA e EPA, aqueles que receberam um óleo ahiflower tiveram um aumento maior nos níveis de EPA.
Em outro estudo, publicado na revista Nutrients em 2017, 88 pessoas saudáveis consumiram um suplemento contendo óleo de ahiflower, óleo de girassol ou uma combinação dos dois óleos todos os dias durante 28 dias. Até o final do estudo, os participantes tratados com ahiflower tinham experimentado um aumento maior em seus níveis de certas substâncias anti-inflamatórias (incluindo uma proteína chamada interleucina-10).
Embora mais pesquisas sejam necessárias para determinar os efeitos do ahiflower sobre a saúde, esses estudos sugerem que o ahiflower se mostra promissor como um suplemento de combate à inflamação.
Efeitos colaterais e preocupações de segurança
Devido à escassez de pesquisas sobre seus efeitos na saúde, pouco se sabe sobre a segurança do uso de óleo de aiefrina. No entanto, como com todos os suplementos de ômega-3, há uma certa preocupação de que altas doses podem aumentar o risco de sangramento. Portanto, as pessoas com distúrbios hemorrágicos (ou qualquer pessoa que use medicamentos para afinar o sangue) devem ter cuidado ao consumir óleo de ahiflower.
Também é importante observar que o autocuidado de uma condição crônica com óleo de aiviva e evitando ou retardando o tratamento padrão pode ter sérias conseqüências para sua saúde.
Uma palavra de
Você pode carregar ômega-3 comendo peixes gordurosos (como salmão, cavala, arenque, sardinha e atum) pelo menos duas vezes por semana. Se você não comer peixe, tente enriquecer sua dieta com alimentos como semente de linhaça, soja, sementes de abóbora e nozes.
É possível que tomar um suplemento dietético, como o óleo ahiflower, preencha as lacunas nutricionais de sua dieta e o ajude a atingir níveis ótimos de ômega-3. Se você tiver sintomas como fadiga, memória prejudicada, perturbação do humor e má circulação, converse com seu médico sobre se você precisa começar a tomar suplementos de ômega-3.
> Fontes:
> Lefort N, LeBlanc R, Giroux MA, Surette ME. O consumo de óleo de semente de Buglossoides arvensis é seguro e aumenta o teor de ácidos graxos n-3 de cadeia longa dos tecidos em relação ao óleo de semente de linho - resultados de um ensaio clínico randomizado de fase I. J Nutr Sci. 2016 8 de janeiro; 5: e2.
> Lefort N, LeBlanc R, Surette ME. O óleo dietético de Buglossoides Arvensis aumenta a circulação de ácidos graxos poliinsaturados n-3 em uma forma dependente da dose e aumenta o ensaio randomizado controlado por placebo de Interleucina-10-A Sanguínea Total estimulada por lipopolissacarídeos. Nutrientes 2017 10 de março; 9 (3).
> Swanson D, Bloco R, Mousa SA. Ácidos graxos ômega-3 EPA e DHA: benefícios para a saúde ao longo da vida. Adv Nutr. 2012 Jan; 3 (1): 1-7.
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