Benefícios para a saúde, usos e muito mais
O óleo de krill é um óleo derivado de crustáceos semelhantes a camarões chamado krill. O ômega-3-óleo contém dois dos mesmos ácidos graxos essenciais como o óleo de peixe (ácido eicosapentaenóico, ou EPA e ácido docosahexaenóico, ou DHA). O EPA e DHA no óleo de krill são ditos ter maior biodisponibilidade (taxa de absorção) em comparação com o óleo de peixe, porque muito do EPA e DHA no óleo de krill é ligado a fosfolipídios.
Encontrados naturalmente no oceano, o krill tem aproximadamente um a seis centímetros de comprimento e se alimenta principalmente de fitoplâncton marinho, rico em astaxantina, um pigmento carotenóide que dá ao krill e outros crustáceos, como lagosta e camarão, sua característica cor vermelho-rosa. Ao contrário de muitas outras substâncias antioxidantes, estudos preliminares descobriram que a astaxantina pode atravessar a barreira hemato-encefálica e proteger o cérebro e o sistema nervoso central dos danos causados pelos radicais livres.
A pesca comercial de krill ocorre principalmente no Oceano Antártico e no norte do Oceano Pacífico ao longo das costas do Canadá e do Japão. Além de suplementos nutricionais, o krill pescado comercialmente é usado para aquicultura e alimentos para aquários, iscas de pesca esportiva e para consumo de alimentos. No Japão, o krill é considerado uma iguaria e é chamado okiami.
A recente popularidade dos suplementos de óleo de krill levantou sérias preocupações de que poderia ameaçar a população de seus predadores, incluindo pingüins, focas e baleias.
Em 2010, a Whole Foods Market parou de vender suplementos de óleo de krill, alegando preocupações ambientais.
Os benefícios de saúde do óleo de krill
O óleo de krill é frequentemente utilizado pelas mesmas razões que o óleo de peixe. O óleo de krill não é conhecido por causar um sabor de peixe ou arrotos, o que geralmente acontece com o óleo de peixe. Além disso, o óleo de krill contém maiores quantidades de astaxantina do que o óleo de peixe.
1) colesterol alto
Um estudo publicado no Alternative Medicine Review examinou 120 pessoas com hiperlipidemia que receberam uma dose diária de 2-3 g de óleo de krill, 1-1,5 g de óleo de krill, óleo de peixe (contendo 180 mg de EPA e 120 mg DHA) ou placebo . Dosagens de óleo de krill foram dependentes do índice de massa corporal (IMC). Verificou-se que o óleo de krill (1-3 g por dia) era eficaz para a redução do colesterol total, colesterol LDL e triglicéridos e aumentava os níveis de colesterol HDL em comparação com o óleo de peixe e o placebo.
Um estudo de 2011 publicado no Lipids comparou os efeitos do óleo de krill (543 mg de EPA e DHA combinados), óleo de peixe (864 mg de EPA e DHA combinados) ou nenhuma suplementação em pessoas com níveis de colesterol normais ou ligeiramente elevados. Após sete semanas de suplementação, houve um aumento nos níveis sangüíneos de EPA e DHA nos grupos de krill e óleo de peixe, mas não houve mudanças significativas em nenhum dos lipídios sangüíneos ou marcadores de estresse oxidativo e inflamação.
2) Artrite Reumatóide
Um estudo no Journal of the American College of Nutrition examinou óleo de krill (300 mg por dia) comparado a um placebo e descobriu que a suplementação por 30 dias com óleo de krill foi eficaz na redução dos sintomas de artrite reumatóide e proteína C reativa (um marcador de inflamação).
Especificamente, houve uma redução de 20,3-28,9% nos sintomas (avaliada pelo WOMAC) e 31,6% menos uso de medicação de resgate.
3) Síndrome Pré-Menstrual
Um estudo publicado na revista Alternative Medicine Review descobriu que 1 g de óleo de krill duas vezes ao dia por 90 dias resultou em uma redução significativa dos sintomas de PMS medidos nos dias 45 e 90 em comparação com o grupo que recebeu óleo de peixe.
Possíveis efeitos colaterais
Pessoas com alergia a frutos do mar não devem usar óleo de krill. Os efeitos colaterais do óleo de krill podem incluir fezes amolecidas, diarréia ou indigestão.
Pessoas com distúrbios hemorrágicos e aqueles que tomam medicamentos ou suplementos que podem aumentar o risco de sangramento, como aspirina, varfarina, clopidogrel, alho, ginkgo biloba ou antiinflamatórios não esteroidais (AINEs), como ibuprofeno ou naproxeno, só devem usar óleo de krill sob supervisão de um médico.
Também não deve ser tomado duas semanas antes ou depois da cirurgia.
Em geral, os suplementos de óleo de krill não foram testados quanto à segurança e lembre-se de que a segurança de suplementos em mulheres grávidas, lactantes, crianças e pessoas com condições médicas ou que estejam tomando medicamentos não foi estabelecida.
Você pode obter dicas sobre o uso de suplementos, mas se você está considerando o uso de óleo de krill, fale com o seu provedor de cuidados primários em primeiro lugar.
> Fontes:
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