Deficiências de vitaminas e minerais tendem a ser um problema real para pessoas com doença inflamatória intestinal (DII). Vários fatores contribuem para essas deficiências de vitaminas e minerais, incluindo inflamação, dieta e o tratamento da própria DII . Em muitos casos, as vitaminas podem ser obtidas através de alimentos ou através de suplementos. Um gastroenterologista é a melhor fonte de informação sobre o que vitaminas e minerais precisam ser suplementados em pessoas com doença de Crohn e colite ulcerativa.
Por que as pessoas com IBD não têm vitaminas e minerais
Algumas das principais razões pelas quais as pessoas com IBD podem precisar de mais vitaminas e minerais são:
- Inflamação. A inflamação no intestino delgado e / ou intestino grosso que é comum na DII pode inibir a absorção de vitaminas e minerais dos alimentos. O uso de vitaminas e minerais pelo corpo é complexo, com muitos nutrientes que requerem a presença de outras vitaminas para facilitar sua absorção e uso pelo organismo. Se o organismo não estiver recebendo nem mesmo uma vitamina, o resultado final pode ser uma reação em cadeia que afeta muitas outras vitaminas e minerais.
- Dieta. Muitas pessoas com DII muitas vezes estão em dietas restritas, porque certos alimentos tendem a piorar os sintomas, estão se recuperando de uma cirurgia ou um surto, ou náuseas e vômitos dificultam o consumo de uma dieta balanceada. Uma dieta restrita pode limitar as vitaminas e minerais disponíveis para o corpo e contribuir ainda mais para as deficiências.
- Tratamentos O último fator é resultado de programas de tratamento que geralmente incluem vários tipos diferentes de medicamentos. Certos medicamentos podem inibir a absorção de nutrientes ou causar a sua perda do corpo.
Cálcio
As pessoas com DII podem não ter cálcio porque não estão absorvendo o suficiente dos alimentos e porque drogas como a prednisona podem na verdade impedir que seus corpos absorvam o cálcio.
O cálcio é importante para a formação do osso, e uma deficiência pode levar à osteoporose.
Ferro
A falta de ferro pode ocorrer em pessoas com DII por causa da má absorção e por causa do sangramento crônico no trato intestinal. O ferro é uma parte importante da hemoglobina e a hemoglobina é a parte do sangue que fornece oxigênio ao corpo. Muito pouco ferro no corpo pode levar à anemia por deficiência de ferro .
Vitamina A
A deficiência de vitamina A não é comum, mas pode ocorrer em pessoas com DII, especialmente aquelas com doença de Crohn, que não estão absorvendo vitamina A suficiente em seu intestino delgado. A vitamina A ajuda o corpo a combater infecções e é importante para uma boa visão e várias outras funções do corpo. Suplementos de vitamina A podem ser tóxicos, por isso é importante consultar um médico antes de tomar um suplemento de vitamina A.
Vitamina D
A vitamina D é encontrada em alguns alimentos, mas também é sintetizada pelo corpo quando a pele é exposta à luz solar. Pessoas com DII podem não ter vitamina D por causa da má absorção, por não receber exposição suficiente à luz solar e por não terem cálcio suficiente (que o corpo precisa para usar efetivamente a vitamina D). A falta de vitamina D pode contribuir para a perda de densidade óssea.
Vitamina K
Pessoas com DII podem ter deficiência dessa vitamina por causa do uso de antibióticos, o que diminui a absorção.
Além disso, eles podem não receber quantidade suficiente de vitamina K dos alimentos, porque a vitamina K é encontrada em vegetais de folhas verdes, que alguns com DII podem evitar comer. A deficiência de vitamina K, quando associada à falta de vitamina D, poderia contribuir para a perda óssea.
Zinco
O zinco é perdido nas fezes e deficiências podem ocorrer em pessoas com IBD que sofrem de diarréia crônica. Uma deficiência de zinco é incomum, mas pode resultar em uma constelação de sintomas como fraqueza, lentidão na cicatrização e diminuição da sensação de audição, paladar e visão.