Potenciais Potências de Combate ao Câncer de Seus Frutos Favoritos
O júri ainda está de fora se ou não ter várias porções diárias de frutas ajudará a reduzir o risco de câncer de mama ou afastar uma recorrência . Mas não há dúvida de que frutas, especialmente frutas frescas, são boas para a saúde.
Benefícios para a saúde
Frutas vem em tantas cores, formas e sabores. Visite o mercado de seu fazendeiro local, uma banca de frutas ou uma mercearia e beba a variedade de fragrâncias, texturas e matizes.
O consumo de frutas suficientes para tomar uma xícara e meia por dia ajuda a reduzir o risco de doenças crônicas e câncer, de acordo com o USDA. Ainda mais, uma dieta saudável que inclui uma rica seleção de frutas e vegetais ajuda a afastar doenças cardíacas, pressão alta, diabetes tipo 2 , pedras nos rins, bem como cânceres de boca, estômago e cólon.
Os especialistas nos dizem que escolher os frutos que comemos pode ser simples e fácil. Basta selecionar um arco-íris de cores. As cores profundas em diferentes frutas (assim como legumes) são muitas vezes conferidas pelos próprios compostos que podem ajudar a combater o câncer.
Nutrientes
Frutas têm muitos benefícios alimentares. Eles contêm fibra dietética, fenóis, antioxidantes, ácido fólico e vitamina C. Eles também são baixos em gordura, calorias e sódio. Não se preocupe em aumentar seu colesterol se você comer frutas - não tem nenhum. Mais especificamente, componentes saudáveis em frutas incluem:
- Fibra dietética: Frutas frescas e secas são uma boa fonte de fibra alimentar. Enquanto você está comendo aquela salada de banana com amora e maçã, você está reduzindo seu colesterol, reduzindo o risco de doenças cardíacas e mantendo seu sistema digestivo feliz. Fibra de frutas ajuda a reduzir a constipação e diverticulose , dando-lhe a sensação de plenitude que ajuda a reduzir o excesso de comida.
- Fenóis: descasque uma laranja ou esprema um limão e inale o aroma cítrico - os fenóis são compostos aromáticos que ocorrem nos óleos essenciais das frutas. Os benefícios não se limitam à grande fragrância, porque os fenóis têm poderosas propriedades anti-sépticas e antibacterianas. Esses compostos aromáticos podem atuar como estimulantes nervosos e estimulantes do sistema imunológico.
- Antioxidantes: Os antioxidantes são compostos que inibem ou reduzem os danos oxidativos causados pelos radicais livres , evitando assim alguns danos celulares. Antioxidantes podem ajudar a promover a boa saúde para o coração, cérebro e olhos, retardando o processo natural de envelhecimento.
- Ácido fólico: O ácido fólico, ou folato, é necessário para a produção de glóbulos vermelhos, que transportam oxigênio por todo o corpo. Essas células também removem resíduos de seus tecidos. Mulheres pré-menopáusicas e mulheres que estão nos primeiros três meses de gravidez requerem um suprimento adequado de folato. Comer frutas e verduras com alto teor de folato, ou tomar suplementos de ácido fólico, ajuda a reduzir o risco de defeitos do tubo neural, espinha bífida e anencefalia do bebê, à medida que se desenvolvem no útero.
- Potássio: Você pode tomar potássio como suplemento, mas é mais divertido apreciar o sabor de frutas com alto teor de potássio, como bananas, ameixas, pêssegos secos e damascos, melão e melão. Suco de ameixa e suco de laranja também são boas fontes de potássio. Essas frutas podem ajudar a manter a pressão arterial na faixa saudável. A ação eletrolítica do potássio ajuda a manter os músculos saudáveis, mantendo bons níveis de fluidos e auxiliando no metabolismo.
- Vitamina C: Não apenas em laranjas ou outras frutas cítricas, a vitamina C é importante para todos os tecidos do corpo. A vitamina C ajuda no crescimento e reparação dos tecidos, ajuda a curar cortes e feridas e mantém os dentes e as gengivas saudáveis.
Frutas Poderosas
Além dos nutrientes acima, muitos frutos podem desempenhar um papel na prevenção ou tratamento do câncer por meio de:
- Efeitos Fenólicos: Os compostos fenólicos naturais têm sido observados com o câncer por um longo tempo tanto por seus efeitos quimiopreventivos (redução do câncer) quanto por seus efeitos quimioterápicos (tratamento do câncer). Estes compostos parecem ter um efeito direto na progressão do ciclo celular, e vários tipos de compostos fenólicos foram encontrados para inibir a proliferação (crescimento) de alguns tipos de câncer.
- Atividade antioxidante: Como o estresse oxidativo pode causar danos ao material genético nas células, levando ao desenvolvimento de câncer, os frutos com atividade antioxidante provavelmente desempenham um papel na redução do risco. Muitos estudos descobriram que o risco de câncer é menor em geral nas pessoas que consomem mais frutas. Uma vez que existem muitas maneiras diferentes em que os antioxidantes funcionam, não sabemos exatamente o seu papel no tratamento do câncer neste momento.
- Efeitos antiproliferativos: Muitas frutas parecem ter atividade antiproliferativa (inibindo o crescimento) contra vários tipos de células cancerígenas.
| Fenólico Efeitos | Atividade antioxidante | Potência Antiproliferativa * |
| Oxicoco | Oxicoco | Oxicoco |
| maçã | maçã | Limão |
| Uvas vermelhas | Uvas vermelhas | maçã |
| Morango, Mirtilo, Framboesa | Morango, Mirtilo, Framboesa | Morango, Mirtilo, Framboesa |
| Abacaxi | pêssego | Uvas vermelhas |
| Banana | Limão | Banana |
| pêssego | Pera | Toranja |
| Limão | Banana | pêssego |
| laranja | laranja | |
| Pera | Toranja | |
| Toranja | Abacaxi | * prevenção da disseminação de células malignas |
Comendo Frutas
Para obter os benefícios mais benéficos do combate ao câncer das frutas, coma-as frescas. Pode ser fruta inteira ou você pode experimentar porções de frutas em fatias ou em pedaços. Frutas frescas têm os mais amplos benefícios para a saúde, especialmente de fibras.
Se você precisar de algo mais conveniente do que frutas frescas, tente frutas pré-cortadas que são embaladas em latas ou frascos sem açúcar adicional . Frutas secas são portáteis e estão disponíveis em uma variedade na maioria das mercearias.
Frutas congeladas podem ser mantidas à mão e usadas em smoothies, tortas ou compotas. Frutas puré e juiced, particularmente sucos enlatados e engarrafados, têm pouca ou nenhuma fibra, mas ainda são benéficas.
Uma palavra de
As frutas podem ser saborosas, mas oferecem um efeito poderoso como ambos os alimentos que podem reduzir o risco de câncer de mama e alimentos que podem inibir o crescimento de um tumor já presente. Em vez de escolher frutas específicas, no entanto, muito ainda precisa ser aprendido, escolher uma ampla (e saborosa) variedade de frutas para sua dieta é a melhor opção para você. ( Uma possível exceção é toranja, pois há relatos conflitantes sobre se isso pode aumentar o risco de câncer de mama).
> Fontes:
> Jafari, S., Saeidnia, S. e M. Abdollahi. Papel dos Compostos Fenólicos Naturais na Quimioprevenção do Câncer Via Regulação do Ciclo Celular. Biotecnologia Farmacêutica Atual . 2014. 15 (4): 409-21.
> Li, F., Li, S., Li, H. et ai. Atividade Antiproliferativa de Cascas, Polpas e Sementes de 61 Frutos. Jornal de Alimentos Funcionais . 5 (3): 1298-1309.