Ácido Fólico Também Mostrado para Reduzir o Risco de Derrame
O ácido fólico é uma forma solúvel em água de vitamina B9. É a forma sintética de folato , um nutriente encontrado em certos alimentos, e é usado em suplementos vitamínicos. O ácido fólico é um nutriente importante que o corpo utiliza para gerar, replicar e reparar células, incluindo o DNA. Deficiências no ácido fólico são particularmente problemáticas durante a gravidez, quando o corpo deve produzir rapidamente muitas novas células.
A produção de glóbulos vermelhos também é muito sensível aos níveis de ácido fólico, e os baixos níveis desse nutriente podem levar a certos tipos de anemia. Acredita-se que o ácido fólico e seus derivados também desempenham um papel importante na reparação de danos no DNA que poderiam levar ao câncer.
O ácido fólico pode prevenir a pressão alta?
Vários grandes estudos examinaram o papel do ácido fólico na prevenção da hipertensão e descobriram que isso proporciona benefícios na redução do risco da doença.
Um estudo publicado no Journal of American Medical Association (JAMA) descobriu que as mulheres com hipertensão que tomaram folato foram capazes de reduzir significativamente a pressão arterial. Ao tomar mais de 1.000 mcg por dia de ácido fólico, houve uma redução de 46% na pressão alta das mulheres que participaram do estudo.
Ácido Fólico Apresentado para Reduzir o Risco de Derrame
De acordo com um estudo publicado no JAMA em abril de 2015, descobriu-se que o ácido fólico reduz significativamente o risco de derrame em pessoas com pressão alta.
O estudo incluiu mais de 20.000 adultos na China com pressão alta, mas sem histórico de derrame ou ataque cardíaco . Uma parte dos participantes usou enalapril , um medicamento para hipertensão, com ácido fólico, outros foram tratados apenas com enalapril.
Durante um período de tratamento de 4,5 anos, o primeiro AVC ocorreu em 282 participantes (2,7%) no grupo do ácido enalapril-fólico em comparação com 355 participantes (3,4%) no grupo do enalapril, representando uma redução de risco de 0,7% e um risco relativo. redução de 21%.
Devo tomar suplementos de ácido fólico?
Vale a pena considerar tomar um suplemento de ácido fólico (400 a 500 microgramas por dia). Como com qualquer suplemento, você deve perguntar ao seu médico antes de começar. Suplementos de folato podem não ser recomendados para pessoas com certas condições.
Como o ácido fólico é solúvel em água, é muito difícil consumir quantidades perigosas. Isso significa que tudo o que seu corpo não usa é filtrado pelos rins e excretado na urina. Embora o consumo excessivo de ácido fólico não seja susceptível de causar sérios danos, pode causar efeitos colaterais. Demasiado ácido fólico pode causar dores de cabeça, dores de estômago, diarreia e outro desconforto.
Boas fontes dietéticas de ácido fólico
Muitas tigelas preparadas de cereais, produtos enlatados e pão são fortificados com o nutriente. Vegetais de folhas verdes e legumes (feijão) são as melhores fontes naturais de ácido fólico. Algumas escolhas sábias:
- Lentilhas: 1 xícara, fervida = 386 microgramas
- Grão de bico: 1 xícara, fervida = 282 microgramas
- Espinafre: 1 xícara, cru = 210 microgramas
- Couve-flor: 1 xícara = 180 microgramas
- Alface: 1 xícara = 156 microgramas
Enquanto o ácido fólico é uma parte importante de uma dieta saudável de pressão alta, é apenas um componente. A alimentação saudável é um dos passos mais importantes para a prevenção da hipertensão, e o equilíbrio geral é a chave.
Fontes:
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