6 dicas para ajudar a tornar a dieta mais fácil
Se o seu médico recomendou a dieta cetogênica para controlar a epilepsia do seu filho, você pode estar se perguntando como essa dieta cuidadosamente estruturada pode viajar para a escola.
A dieta cetogênica é uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos para controlar a epilepsia sem medicamentos anticonvulsivantes (ou pelo menos com o mínimo de medicação possível). Tem sido usado para a epilepsia desde a década de 1920.
Não é um esquema de perda de peso ou uma dieta modificada de Atkins.
As porções desta dieta devem ser cuidadosamente calculadas, e seu filho precisará ser monitorado por um médico que esteja familiarizado com a dieta, a fim de obter os melhores resultados. Aqui estão algumas sugestões que podem ajudar você e seu filho a manter um nível de sanidade enquanto segue essa dieta cuidadosamente gerenciada enquanto está na escola.
Faça uma reunião familiar
Tire algum tempo para ter uma conversa aberta sobre questões, preocupações, frustrações e ansiedade que qualquer um da família possa estar tendo. Isso será importante para o seu filho que está trazendo comida especial para a escola para o almoço. Mas também será importante para os pais preparar o almoço, além de proporcionar uma boa oportunidade para que os irmãos que frequentam a mesma escola possam se manifestar.
É melhor para cada membro da família entrar nesse empreendimento como uma equipe do que como entidades separadas - dessa forma, todos sentem que foram ouvidos e apoiados.
Falar sobre a comida
Converse com seu filho sobre a importância de manter a dieta. Dedique alguns minutos (ou mais, se necessário) para falar sobre o motivo pelo qual trocar comida é uma má ideia. Lembre seu filho porque o médico recomendou a dieta.
Finalmente, não deixe de parabenizar seu filho por todo o trabalho árduo que dedicou até agora - isso não é fácil para ninguém da família.
Planejar com antecedência
Tire algum tempo para reunir receitas que irão embalar facilmente e viajar bem. A Charlie Foundation e o Clara's Menu oferecem ótimas sugestões de receitas e recursos para você passar o ano letivo.
Como o dever de casa e as atividades extra-escolares também serão um fator, prepare as refeições com antecedência, sempre que possível. Você pode até querer praticar alguns almoços antes que seja hora de mandá-los para a escola.
Estabelecer uma rotina de tempo escolar
Tente seguir o ritmo das refeições e lanches. Isso ajudará a manter os níveis de glicose sob controle e tornará a vida um pouco mais fácil. Pode também minimizar os níveis de ansiedade em torno da dieta.
Da mesma forma, não há necessidade de largar tudo apenas para planejar a dieta do dia escolar de seu filho. É importante que seu filho saiba que a vida não para apenas porque ele ou ela está em uma dieta especial.
Fale com a equipe da escola
É importante que a enfermeira da escola, o professor do seu filho e o conselheiro de orientação estejam cientes de que o seu filho estará seguindo a dieta cetogênica. Planeje alertá-los e dê-lhes alguma educação sobre o que a dieta implica.
Traga um amigo no loop
Pensar na escola e não apenas em fornecer os almoços especiais ajudará.
Você pode até querer conversar com seu filho sobre contar a um amigo. Ter um amigo de confiança que esteja no conhecimento pode fazer com que seu filho se sinta menos sozinho durante o processo.
Pensamentos finais
Os dois maiores obstáculos serão o estresse e a logística. As dicas acima ajudarão. A chave para o sucesso será a comunicação aberta entre você e seu filho. Permaneça positivo e você descobrirá que o ano letivo acabou antes que você perceba.