Descubra como beber chá verde pode ajudar a sua saúde
O autêntico chá verde é feito da planta Camellia sinensis . Esta mesma planta é usada para fazer chá preto e branco também. A diferença está no processamento. Para fazer chá verde, as folhas são secas, enroladas e assadas.
Chá Verde e Câncer
Estudos em células e animais sugerem que o chá verde pode:
- Causar morte celular em células cancerígenas
- Inibir a propagação de células cancerígenas
- Suprimir a formação e o crescimento de cancros humanos
- Umedeça a inflamação que pode levar a alterações nas células cancerígenas
- Ativar genes supressores de tumor nas células
- Reduzir dano celular
- Melhorar a comunicação célula a célula
- Regular o ciclo de crescimento celular
- Fornecer proteção antioxidante celular
O Chá Verde Previne O Câncer De Cólon?
Vários grandes estudos populacionais notaram que as pessoas que bebem regularmente chá verde têm uma incidência menor de câncer de cólon em comparação com aquelas que não bebem a bebida. Muitos dos estudos sugerem que uma pessoa precisa beber pelo menos três a cinco xícaras de chá verde por dia para obter esse efeito protetor.
Uma revisão de chá verde de 2009 concluiu que o chá verde protege contra vários tipos de câncer, incluindo o câncer de cólon, mas isso não é o mesmo que concluir que ele previne o câncer.
Ensaio clínico de chá verde e câncer de cólon
Em um ensaio clínico de 2008 publicado no Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention , os pesquisadores estudaram o efeito do chá verde e / ou extrato de chá verde na recidiva do câncer em pessoas que tiveram cirurgia para adenomas (crescimentos de cólon que podem evoluir para câncer de cólon se não forem removidos) .
No pós-operatório, os sujeitos foram selecionados aleatoriamente para um dos seguintes grupos:
- Beba chá verde diariamente. Os bebedores de chá verde tinham em média seis xícaras por dia.
- Beber chá verde e tomar um suplemento dietético de extrato de chá verde (GTE), que fornece nutrientes de chá verde equivalente a beber cerca de dez xícaras por dia - seis xícaras de chá, além do GTE.
Após um ano, os sujeitos do estudo foram submetidos a outra colonoscopia. Pesquisadores notaram:
- 31% dos participantes do estudo no grupo do chá verde desenvolveram outro adenoma
- 15% dos participantes do estudo no grupo do chá mais GTE desenvolvem outro adenoma
- Em comparação com o grupo do chá verde, as pessoas do grupo do chá verde mais GTE tinham 51% menos probabilidade de desenvolver um adenoma
Este estudo descobriu que consumir o equivalente a dez xícaras de chá verde por dia, a partir de uma combinação de chá e suplementos de chá, reduziu significativamente o risco de crescimentos pré-cancerosos no cólon.
Outro estudo sugeriu que o chá verde pode reduzir o risco de crescimentos pré-cancerosos no cólon. O equivalente a dez xícaras por dia foi consumido neste estudo, mas estudos populacionais sugerem benefícios para a saúde em três a cinco xícaras por dia.
Não beba chá verde ...
Se estiver a ser tratado com Bortezomib (Velcade) ou com medicamentos relacionados, não beba chá verde nem tome suplementos de chá verde. Algumas pesquisas sugerem que os nutrientes do chá verde podem diminuir a eficácia desses tratamentos.
The Bottom Line
Se você gosta de chá verde, certamente não pode errar ao beber, a menos que esteja tomando os medicamentos mencionados acima ou esteja tentando evitar a cafeína. O chá verde tem um pouco de cafeína, embora muito menos do que o café (se você está bebendo várias xícaras por dia, porém, acrescenta-se!).
Tenha em mente que, se o chá verde substituir outras bebidas menos saudáveis, como refrigerante, você estará fazendo um favor à sua saúde ao fazer a troca. Se você não gosta de chá verde, não se preocupe. Chá preto e branco também pode proteger contra alterações cancerosas nas células do corpo. Além disso, você pode reduzir o risco de câncer de cólon de outras maneiras , como se exercitar, não fumar e manter um peso corporal saudável.
Fontes:
Kumar N, Shibata D, Elmo J, Coppola D, Malafa M. "polifenóis do chá verde na prevenção do câncer de cólon." Fronteiras em Bioscience 2007 12: 2309-15.
1 Instituto Nacional de Saúde. ClinicalTrials.Gov.
Shankar S, Ganapathy S, Srivastava RK. "Polifenóis do chá verde: biologia e implicações terapêuticas no câncer". Fronteiras em Bioscience 2007 12: 4881-99.
Shimizu M, Fukutomi Y, M Ninomiya, Nagura K, Kato T, H Araki, Suganuma M, Fujiki H, Moriwaki H. "Extratos de chá verde para a prevenção de adenomas colorretais metacrônicos: um estudo piloto." Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention 2008 17: 3020-25.
Yang CS, Wang X. "O chá verde e prevenção do câncer". Nutrition and Cancer 2010 62: 931-37.