O cromo é um mineral que os seres humanos exigem em quantidades vestigiais. É encontrado em pequenas quantidades em alimentos como levedo de cerveja , fígado de vitela, grãos integrais, carnes processadas e queijo.
Em 1959, o cromo foi identificado pela primeira vez como um elemento que permite que o hormônio insulina funcione adequadamente. Desde então, o cromo foi estudado para diabetes e se tornou um suplemento dietético popular.
Está amplamente disponível em lojas de produtos naturais, drogarias e on-line.
Estudos sobre cromo
Cromo é acreditado para ajudar o corpo a processar carboidratos e gorduras. É comercializado como um auxiliar de perda de peso para dieters e uma ajuda ergogênica (musculação) para fisiculturistas e atletas. Uma forma, o picolinato de cromo, é popular porque é uma das formas mais facilmente absorvidas. Em 1995, um estudo liderado por Diane Stearns, Ph.D., no Dartmouth College, gerou polêmica sobre a segurança do picolinato de cromo.
Os pesquisadores acrescentaram altas concentrações de picolinato de cromo, cloreto de cromo ou nicotinato de cromo às células de hamster em cultura e descobriram que apenas o picolinato de cromo poderia danificar o material genético das células de hamster.
Desde então, outros estudos de laboratório usando culturas de células e animais sugeriram que o picolinato de cromo provoca estresse oxidativo e danos no DNA .
Os críticos dizem que os cientistas usaram doses irrealisticamente altas e que a administração de cromo às células em tubos de ensaio não é o mesmo que tomar suplementos de cromo por via oral.
Ressalvas
Em 2004, o Instituto de Medicina revisou as informações de segurança sobre cromo para uma monografia de protótipo e concluiu que o picolinato de cromo é seguro quando usado de maneira consistente com dados clínicos publicados (até 1,6 miligrama de picolinato de cromo por dia ou 200 microgramas de cromo por dia por três a seis meses).
Há muito pouca informação, entretanto, sobre a segurança do uso a longo prazo do cromo. Houve relatos de casos clínicos raros de efeitos colaterais adversos após tomar suplementos de picolinato de cromo.
Por exemplo, um relatório publicado na revista The Annals of Pharmacotherapy descreveu o caso de uma mulher de 33 anos que desenvolveu insuficiência renal, dano hepático e anemia após tomar de 1.200 a 2.400 microgramas de picolinato de cromo (aproximadamente seis a 12 vezes a dose diária recomendada) durante cinco meses para perda de peso.
A mulher estava sendo ativamente tratada com medicação antipsicótica, por isso é difícil dizer se foi o cromo, a combinação de cromo com a medicação ou outro problema médico responsável pela reação.
Em um relato de caso separado, um homem de 24 anos que tomava um suplemento contendo picolinato de cromo por duas semanas durante as sessões de treinamento, desenvolveu insuficiência renal aguda. Embora o picolinato de cromo fosse a causa suspeita, é importante notar que havia outros ingredientes no suplemento que podem ter sido responsáveis.
Possíveis efeitos colaterais do picolinato de cromo incluem:
- Contusões inexplicáveis
- Sangramento nasal
- Erupção cutânea ou bolhas
- Urinar menos que o normal
- Sinto muito cansado
- Perda de apetite
- Náusea ou vômito
- Distúrbios do sono
- Dor de cabeça
- Tontura
Existem algumas preocupações de que o picolinato de cromo pode afetar os níveis de neurotransmissores (substâncias no corpo que transmitem os impulsos nervosos). Isso pode ser potencialmente uma preocupação para pessoas com condições como depressão, transtorno bipolar e esquizofrenia.
O picolinato de crómio, em grandes quantidades, pode ter um efeito aditivo se combinado com a medicação para a diabetes e causar um decréscimo dos níveis de glicose no sangue. É importante falar com seu médico antes de tomar qualquer forma de cromo, se você também estiver tomando medicação para diabetes.
Suplementos de cromo tomados com medicamentos que bloqueiam a formação de prostaglandinas (substâncias semelhantes a hormônios), como ibuprofeno, indometacina, naproxeno e aspirina, podem aumentar a absorção de cromo no corpo.
Usando o Chromium for Health
Os suplementos não foram testados quanto à segurança e devido ao fato de que suplementos dietéticos são amplamente não regulamentados, o conteúdo de alguns produtos pode diferir do que é especificado no rótulo do produto. Também tenha em mente que a segurança de suplementos em mulheres grávidas, lactantes, crianças e pessoas com condições médicas ou que estejam tomando medicamentos não foi estabelecida. Você pode obter dicas sobre o uso de suplementos , mas se você estiver considerando o uso de cromo ou qualquer outra forma de medicina alternativa, fale primeiro com o seu médico. Auto-tratamento de uma condição e evitar ou atrasar o tratamento padrão pode ter consequências graves.
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