Se você tem doença celíaca ou sensibilidade ao glúten, pode estar preocupado com a ingestão de glúten oculto, pequenas quantidades de glúten invisíveis ao olho humano. A doença celíaca é uma condição auto-imune em que uma reação ao glúten, uma proteína encontrada no trigo, cevada e centeio, causa danos ao intestino delgado. Sintomas e tolerância ao glúten podem variar; No entanto, algumas pessoas são sensíveis a quantidades incrivelmente pequenas de glúten.
Se você está em um relacionamento ou é íntimo de outra pessoa, pode estar preocupado em ser exposto ao glúten durante momentos de intimidade. Em alguns casos, faz sentido se preocupar. Beijar alguém que recentemente comeu uma refeição contendo glúten pode passar o glúten para você. No entanto, é improvável que o sêmen contenha glúten.
O que a ciência diz
O glúten é uma molécula de proteína grande que é incapaz de passar através de sua pele e sistema digestivo. Embora o glúten não pareça ser capaz de entrar no sêmen, ele pode deixar o trato digestivo e acabar no leite materno. Quando uma mãe que amamenta come glúten, uma pequena quantidade de glúten pode ser detectada em seu leite.
Dan Leffler, instrutor de medicina da Harvard Medical School e diretor de pesquisa clínica do Centro de Doenças Celíacas do Centro Médico Beth Israel Deaconess, em Boston, diz que sem estudos definitivos sobre o glúten no sêmen, não há uma resposta fácil, mas provavelmente não há razão para se preocupar, também.
"Meu melhor palpite é não, não há glúten no sêmen, pelo menos não em quantidades significativas", disse Leffler. "O leite materno é um caso especial, pois as proteínas da dieta provavelmente são levadas para lá especificamente para ajudar a treinar o sistema imunológico infantil". Portanto, o glúten tem uma razão para estar no leite materno. Uma razão que não se aplica ao sêmen.
Além disso, os testículos - que produzem o sêmen de um homem - tendem a impedir a entrada de qualquer molécula de proteína dispersa, o que, por sua vez, impediria sua inclusão no sêmen. "Falta de estudos", concluiu Leffler, reconhecendo que nenhum estudo científico analisou essa questão. "Eu consideraria [sêmen] muito provavelmente seguro de uma perspectiva celíaca."
Riscos de glúten ocultos relacionados ao sexo oral
Só porque provavelmente não há glúten no sêmen do seu parceiro, não significa que o sexo oral esteja protegido do glúten oculto. Se o seu parceiro usa um sabonete que contém glúten, o suficiente do resíduo do sabão pode permanecer nele para que você tenha uma reação. Isso também pode ocorrer se ele usar um xampu ou condicionador que contenha glúten, já que, no banho, a espuma tende a ir a todos os lugares.
Se a intimidade provoca um surto nos seus sintomas - e você reage toda vez ou na maioria das vezes que pratica sexo oral - peça a seu parceiro que mude para produtos de banho sem glúten, assim como produtos de cuidados com a pele sem glúten. Se isso não ajudar a resolver o problema, converse com seu médico sobre quaisquer outras maneiras de o glúten entrar em seu sistema.
Fonte:
Leffler, Dan. Entrevistas por e-mail. 23 e 25 de fevereiro de 2009.