Sujeira, Saúde Digestiva e a Hipótese da Higiene
Uma das áreas mais estimulantes da pesquisa em saúde tem a ver com o desenvolvimento de uma compreensão profunda da relação entre nosso microbioma , o mundo dos microrganismos que vivem dentro do intestino grosso e nossa saúde geral. Uma das áreas que gerou algum zumbido é o fato de que cavar a terra pode realmente ser bom para nossa saúde intestinal.
E está se tornando cada vez mais evidente que a boa saúde intestinal é importante para o funcionamento de nosso sistema imunológico. Aqui vamos dar uma olhada no que é a relação entre ficar sujo através da jardinagem e estar bem.
A Hipótese da Higiene e Sua Saúde
A discussão sobre qualquer relação positiva entre sujeira e saúde foi motivada por uma teoria conhecida como "hipótese da higiene". A hipótese da higiene sugere que manter as crianças muito limpas está contribuindo para as taxas mais altas de doenças auto-imunes, especialmente em termos de distúrbios atópicos (alergias).
A hipótese da higiene foi postulada pela primeira vez por um homem chamado David P. Strachan, que atribuiu o aumento das alergias ao fato de que o tamanho das famílias estava diminuindo. Em sua teoria, menos crianças estavam sendo expostas a patógenos através do contato de seus irmãos e irmãs mais "sujos".
A hipótese original de Strachan foi expandida para incluir o efeito da maior atenção à higiene que é inerente à sociedade moderna.
Além das práticas básicas de água quente e segurança alimentar, a lista seria o uso de produtos de limpeza antibacterianos, o aumento da frequência de prescrições de antibióticos e o uso de vacinas. E as crianças não gastam muito do seu tempo jogando fora e se sujando. (Nem adultos que não são jardineiros).
A hipótese da higiene sustenta que essas mudanças sociais reduziram a probabilidade de as crianças estarem expostas aos tipos de bactérias que causam infecções em uma idade em que seus corpos seriam programados para desenvolver imunidade. Quando exposto a tais patógenos em idades posteriores, o corpo está menos equipado para lidar com eles, e problemas contínuos acontecem.
Acredita-se que o elemento protetor da exposição na primeira infância a patógenos afeta o desenvolvimento de células no intestino associadas à resposta do nosso sistema imunológico. Há algumas evidências limitadas de que a composição da flora intestinal de crianças que sofrem de alergias é diferente das crianças sem alergia.
Quanto à saúde digestiva, há um corpo crescente de pesquisas que a exposição a certos microorganismos pode desempenhar um papel no aumento da prevalência de doença inflamatória intestinal (DII). Quanto maior o seu status socioeconômico, maior o risco de desenvolver DII - um achado que pode ser consistente com a hipótese da higiene.
A hipótese da higiene foi recebida com revisões mistas pelos pesquisadores. O consenso atual parece ser que existe uma relação entre mudanças em nossa exposição geral a certos microrganismos e o aumento de doenças alérgicas e auto-imunes.
Fala-se em mudar o nome, refletir melhor o aspecto microbiano do problema e garantir que as pessoas continuem a observar boas práticas comportamentais higiênicas básicas.
Lavar ainda é importante
Por favor, note que a hipótese de higiene não implica que você não deve lavar as mãos quando elas estiverem sujas. Quando você trabalha no solo, você está sendo exposto a microorganismos através do toque e da respiração. Ainda é uma prática muito boa lavar bem as mãos quando estão sujas, depois de sair em público, depois de usar o banheiro, quando estiver perto de alguém que está doente, depois de espirrar ou tossir, quando estiver cozinhando e antes de comer.
Benefícios para a saúde da jardinagem
Embora ainda não tenhamos um quadro claro sobre as vantagens específicas da saúde digestiva de trabalhar na sujeira, há muitos outros benefícios para a saúde que podem ser usufruídos pela atividade de jardinagem, alguns dos quais podem se traduzir em um benefício positivo para seu sistema digestivo. sistema.
A jardinagem é um exercício verde: pesquisas recentes têm revelado alguns benefícios adicionais à saúde quando se participa de exercícios ao ar livre. O exercício verde tem sido associado a autorrelatos de aumento de sentimentos de bem-estar e melhorias no humor. Dada a estreita conexão entre nossos cérebros e nossas entranhas , poderíamos postular uma teoria de que os efeitos positivos para a saúde mental de um exercício verde, como a jardinagem, teriam um efeito sutil e positivo no funcionamento digestivo.
Cultivar seus próprios alimentos reduz sua exposição a toxinas : se você optar por cultivar hortaliças organicamente, estará reduzindo sua exposição a pesticidas, fertilizantes e outros produtos químicos. A exposição a longo prazo a esses produtos químicos tem sido associada ao desenvolvimento de cânceres e outros problemas de saúde. Quanto à sua saúde digestiva, a eliminação desses aditivos elimina as chances de o sistema ter uma reação negativa, resultando em sofrimento digestivo.
Os alimentos orgânicos cultivados em casa contêm uma quantidade maior de vitaminas e minerais : esses nutrientes são essenciais para a saúde geral e, portanto, têm uma influência positiva na sua saúde digestiva.
A jardinagem é uma atividade que pode ser desfrutada perto de casa: se você sofre de um problema de saúde digestivo crônico, como IBS ou IBD, a jardinagem fornece uma ótima opção de exercício em casa, pois você pode desfrutar da segurança que vem de estar perto de você mesmo. banheiro.
Começando com seu próprio jardim
Um jardim pode ser tão pequeno ou tão grande quanto você escolher. As opções incluem um jardim em sua propriedade, participar de uma horta comunitária ou simplesmente cultivar algumas flores e legumes em uma panela em uma área ensolarada. Seja qual for a opção escolhida, certamente parece ser bom ficar sujo às vezes.
Fontes:
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