Suas alergias podem tornar a dieta desafiadora. Veja como lidar
Estar em uma dieta restrita não significa que você perde peso automaticamente (apesar do que seus amigos possam dizer). Na verdade, o problema pode ser exatamente o oposto: você realmente ganha peso com sua dieta antialérgica.
Isso pode acontecer porque você está confiando demais em lanches pré-embalados, como batatas fritas sem alérgenos, mas não tão boas para a cintura (eu sei disso por experiência própria).
Ou você pode se recompensar com guloseimas com mais frequência do que deveria, simplesmente porque se sente privado do contrário.
Seja qual for o motivo, aqueles com alergias alimentares também precisam perder peso. Então, aqui estão 6 dicas de perda de peso que podem ajudar:
1. Escolha o plano de dieta correto para você
Existem tantos planos de dieta lá fora - baixo teor de gordura, baixo teor de carboidratos, baixo teor calórico - que pode ser difícil escolher. Se você tem alergias alimentares, é melhor evitar dietas que envolvem beber misturas misteriosas ou restringir sua ingestão de alimentos a um ou dois grupos de alimentos. Isso significa que a dieta de toranja está fora da porta, mas as dietas que envolvem comer porções razoáveis de muitos tipos diferentes de alimentos provavelmente são boas.
Pense nas suas alergias ao escolher um plano de dieta:
- Se você tem síndrome de alergia oral , em que sua boca formiga ou incha depois de comer frutas ou vegetais crus, dietas de alimentos crus não vão funcionar para você.
- Se você é alérgico a muitos tipos de proteína - por exemplo, laticínios, ovos, soja e nozes -, dietas de baixo carboidrato, como a Atkins, não são a melhor escolha.
2. Consulte um nutricionista
Se você está evitando vários alérgenos, pode se tornar um desafio para você obter todos os nutrientes que você precisa diariamente.
Antes de iniciar um plano de perda de peso, converse com um nutricionista sobre estratégias para comer menos calorias e obter mais nutrição.
Um nutricionista licenciado deve ter experiência em projetar dietas personalizadas para pessoas com alergias alimentares (não tenha medo de entrevistar um nutricionista antes de contratá-lo para ter certeza). Um bom nutricionista pode ajudá-lo a escolher um tipo de dieta que funcione para as suas necessidades de alergia.
3. Concentre-se em Whole Foods
Os maiores matadores de dietas são os alimentos pré-embalados que são carregados com mais sal, açúcar e calorias do que os que você normalmente adicionaria em casa (os chips antialérgicos são um bom exemplo disso). As pessoas que cozinham e comem em casa tendem a manter o peso melhor do que as pessoas que dependem de restaurantes ou de comida para viagem. Aqueles de nós com alergias alimentares têm uma vantagem inicial em cozinhar em casa; nós só precisamos ajustar um pouco a nossa culinária para perda de peso.
- Escolha lanches de ingrediente único. Em vez de pegar a barra de granola livre de alergia, experimente uma maçã ou um punhado de cenouras.
- Use grãos integrais como arroz integral em vez de arroz branco. Grãos integrais têm mais fibras e podem ajudá-lo a se sentir mais rápido.
- Assista a gordura . É fácil derramar um pouco de óleo na panela antes de fritar. Medir apenas uma colher de sopa de óleo pode ajudá-lo a conter as calorias dos seus pratos favoritos.
4. Faça seus próprios petiscos "embalados"
Faça o lanche mais fácil de pegar quando estiver correndo pela porta, um lanche saudável e de baixa caloria que se adapte à sua dieta.
- Corte legumes e coloque-os em recipientes na frente da geladeira.
- Tenha uma fruteira na mesa da cozinha.
- Faça seus próprios lanches de 100 calorias . Sacos de plástico pequenos de sementes de girassol ou pretzels sem glúten podem ser facilmente jogados em uma lancheira ou bolsa.
5. Mantenha um diário alimentar
Você pode já estar acompanhando os alimentos que come para controlar suas alergias, mas se não, manter um diário alimentar é uma ótima maneira de perder peso. Você pode fazer isso on-line ou à moda antiga com um caderno e lápis.
Manter o controle do que você come, o quanto você come e quando você come pode ajudá-lo a identificar os gatilhos emocionais de comer e também evitar que mastigue inconscientemente.
6. Obtenha uma pequena ajuda de seus amigos
Encontre um amigo para acompanhá-lo na definição de uma meta de perda de peso ou experimente um dos muitos programas de dieta on-line que possuem salas de bate-papo para suporte social.
- Buscar apoio da família e amigos . Amigos e familiares podem ser seus maiores líderes de torcida - ou uma fonte de sabotagem de dieta. Aprenda como colocá-los ao seu lado.
- Experimente online. Participe de um fórum de suporte sobre perda de peso e obtenha orientação e apoio de outros dietistas.