Crianças com alergias alimentares ao leite e / ou soja têm opções limitadas quando se trata da escolha de fórmulas infantis. Existem 3 grupos principais de fórmulas hipoalergênicas que são úteis para bebês com ou com risco de alergias alimentares. Também estão disponíveis tipos semelhantes de produtos para crianças mais velhas, mas essas informações não estão incluídas neste artigo.
Fórmulas Extensivamente Hidrolisadas (EHFs)
EHFs são fórmulas que são baseadas em leite ou proteína de soja que foram divididas por vários métodos, inclusive por calor e enzimas. Esses processos resultam em uma fórmula que é hipoalergênica e tolerada pela esmagadora maioria das crianças com alergias alimentares ao leite e / ou à soja. Reações alérgicas, embora raras, ainda são possíveis, no entanto. Exemplos de EHFs incluem Nutramigen, Pregestimil, Similac Alimentum Advance e Peptamen.
Fórmulas Elementares (EFs)
Fórmulas elementares são fórmulas feitas de aminoácidos livres, em vez de proteínas quebradas. Essas fórmulas são bem toleradas por bebês e crianças pequenas com alergias alimentares graves, incluindo aquelas com esofagite eosinofílica . EFs também têm sido utilizados na tentativa de prevenir ou retardar o aparecimento de doenças alérgicas, especialmente alergia alimentar e dermatite atópica , em crianças com alto risco de desenvolver doença alérgica.
Exemplos de FE incluem Neocate, Elecare, Vivonex e Nutramigen AA.
Fórmulas Parcialmente Hidrolisadas (PHFs)
Os PHFs são considerados mais fáceis de digerir do que as fórmulas convencionais. No entanto, os PHFs ainda podem causar sintomas alérgicos em crianças alérgicas ao leite e / ou fórmulas de soja e, portanto, não devem ser considerados hipoalergênicos.
Os PHFs podem ter um papel na prevenção do desenvolvimento de alergia em bebês de alto risco para o desenvolvimento de doenças alérgicas. Exemplos de PHFs incluem Carnation Good Start, Enfamil Gentlease e Carnation Good Start Soy.
Saiba mais sobre a prevenção de alergias em crianças .
Fonte:
> Bahna SL. Fórmulas Hipoalergênicas: Opções Ótimas para Tratamento Versus Prevenção. Ann Allergy Asma Immunol. 2008; 101: 453-9.