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Receitas amigáveis com a tireóide: Smoothie VerdeOs batidos são uma maneira popular de obter vegetais e frutas saudáveis em uma bebida rápida e fácil. Mas, muitas receitas de smoothies dependem de vegetais crus crucíferos - como couve e espinafre - que, quando consumidos crus e em concentrações mais elevadas, podem ser goitrogênicos . Isso significa que eles podem realmente retardar a sua tireóide!
Então, se você está com disposição para um smoothie, aqui está uma receita deliciosa, amigável à tireóide.
Ingredientes
1 monte de verduras orgânicas (eu usei couve)
1 porção de salsa orgânica ou coentro orgânico
5 talos de aipo fresco crocante
1 pepino grande
2 ½ - 3 colheres de sopa de óleo de coco
Água filtrada
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Prepare seus vegetaisLave todos os legumes
Prepare o seu cesto de vaporizador (ponha a água a funcionar) - ou monte o seu vapor eléctrico de vegetais
Cozinhe os verdes até ficarem verdes - você não pode perder a tonalidade “verde brilhante”! (Nota: cozinhar os vegetais ajuda a remover a maior parte do potencial bócio da tiróide!)
O vapor geralmente leva cerca de 90 segundos a 2,5 minutos.
Não desligue o vaporizador.
Corte o aipo em grandes pedaços.
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Misturando seu Smoothie Verde Amigável à TireóideColoque o aipo no liquidificador, no liquidificador, no VitaMix ou no que você tiver!
Adicione verduras no vapor ao liquidificador
Adicione a água ao liquidificador - em torno de ¾ xícara.
Blend blend blend blend blend e depois BLEND ALGUM MAIS !!!!! Nenhum smoothies over-chunky !!!
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Adicionando mais vegetais ao seu smoothieCorte o pepino em pedaços grandes e adicione ao liquidificador também.
Mantenha esse liquidificador indo ...
Vapor a salsa (90 segundos no máximo) e adicione ao liquidificador.
Adicione o óleo de coco ao liquidificador.
Isso deve resultar em um liquidificador muito completo - de smoothie verde densa gostoso !!
Eu então coloquei em vários recipientes de vidro (não encha demais!) E na geladeira por até 48 horas.
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Aproveite o seu batido amigo da tireóideQuando você se preparar para beber o seu batido, despeje talvez 1 / 8-1 / 4 xícara de água e agite-o muito bem, pois congela e fica muito grosso e você precisa amolecer para beber.
By the way - eu recomendo um VitaMix ou Ninja ou um mixer pesado para isso. (Meu liquidificador KitchenAid tem um trabalho Sério a partir deste smoothie!)
Aproveite o seu smoothie saudável, delicioso e amigável à tireóide!
Esta receita foi criada e testada por Jane Frank, uma talentosa blogueira de culinária da Carolina do Norte. Você pode encontrá-la, assim como muitas outras receitas incríveis, em seu site, Cookies e Cortinas.