Recentemente, minha tireóide foi removida após ser diagnosticada com câncer de tireoide papilar . Já faz cerca de um mês e meu médico agora me tem em uma dieta baixa de iodo para se preparar para a ablação de iodo radioativo. Eu tenho que ficar na dieta por cerca de duas semanas e meia. Hoje é o segundo dia da dieta e estou lutando. Eu sinto que estou constantemente sendo tentado por alimentos que não tenho permissão para comer.
Não importa onde eu vá, eu vejo um lugar de fast food. Mesmo quando vou ao supermercado, me oferecem uma amostra de algo como queijo ou frios. Você pode me dar algumas dicas para manter minha força de vontade?
A baixa dieta de iodo é necessária para a sua tiróide ou RAI
A dieta baixa em iodo é difícil para a maioria das pessoas que se preparam para uma varredura da tireoide ou ablação com iodo radioativo (RAI). A força de vontade e a dedicação são necessárias para obter sucesso com a dieta com baixo teor de iodo. Uma dieta com baixo teor de iodo é essencial para resultados ótimos de ablação com RAI. Tenho certeza de que você está ciente disso e sabe que às vezes a tentação dos alimentos pode ser poderosa.
Por que o alimento em restaurantes e alimentos processados são restritos na dieta com baixo teor de iodo?
Muitos de nós consomem uma dieta que consiste em muitos alimentos de conveniência - alimentos processados em restaurantes ou na seção congelada do freezer da mercearia. Infelizmente, durante a dieta baixa em iodo, esses alimentos são proibidos.
Restaurantes e fabricantes de alimentos não precisam divulgar se usam sal iodado ou sal não iodado. Para estar no lado seguro, é melhor evitar esses alimentos durante a dieta. Ficamos tão acostumados a ter esses alimentos de conveniência que, quando tirados, podem levar um pedágio emocional.
Fique de olho no prêmio - são apenas duas semanas!
Lembre-se que são apenas duas semanas que você precisa seguir a dieta.
Após o seu RAI e scan, você pode voltar para sua dieta regular. Se você não comeu tão saudável quanto gostaria no passado, esta pode ser uma ótima oportunidade para fazer escolhas alimentares mais saudáveis que você possa incorporar em sua dieta após o tratamento. Apenas continue lembrando-se de que não é permanente!
Alimentos com baixo teor de iodo podem saborear bem
Só porque a comida é baixa, o iodo não significa que tem que ser de mau gosto. Quando meu marido estava passando pela dieta baixa de iodo pela primeira vez, sua dieta era branda e chata. Ele não sabia sobre todas as receitas com baixo teor de iodo que estavam disponíveis. A segunda e a terceira vez foram muito mais fáceis depois de baixar um livro de receitas com dieta baixa em iodo da ThyCa e com essas receitas .
Conte com a ajuda de amigos experientes em culinária
Se você não é muito cozinheiro, peça a amigos e familiares que o ajudem com alguns pratos. Faça alguns dias de refeições e guarde na geladeira ou no freezer até estar pronto para comer. O livro de receitas ThyCa mencionado acima é um recurso de receita maravilhoso para a dieta baixa de iodo. Alguns dieters com baixo teor de iodo também contratam um chef para preparar suas refeições. É menos caro do que você pensa e seu endocrinologista pode ser capaz de recomendar um como a idéia se tornou cada vez mais popular.
Planejar as Refeições Completamente
É fácil ficar tentado quando você não tem uma refeição planejada ou lanches à mão. Decida quais receitas de baixo teor de iodo você vai cozinhar e crie uma lista de compras de todos os ingredientes que você precisará. Não se esqueça de incluir uma lista de salgadinhos que você pode levar em movimento.
Imprima uma lista de alimentos que você pode comer e guarde com você
Um monte de dieters de baixo teor de iodo imprimir uma lista de alimentos proibidos, mas eu achei muito melhor para levar uma lista de alimentos que você pode comer na dieta. Ver o que você não pode ter muitas vezes torna a tentação maior. Escanear uma lista do que você pode ter lhe dá limites e opções.
Além disso, é fácil esquecer o que é permitido, especialmente nos primeiros dias.