Durante o outono frio e os meses de inverno, muitas pessoas recorrem ao alho para evitar resfriados. Uma erva culinária disponível em forma de suplemento, o alho é rico em alicina, um composto encontrado para estimular o sistema imunológico em pesquisas de laboratório. Embora poucos estudos tenham examinado os efeitos do alho no sistema imunológico humano, algumas pesquisas sugerem que o alho pode ajudar a proteger contra resfriados quando tomado regularmente.
Pesquisa em alho para resfriados
Para uma revisão de pesquisa publicada em 2009, os cientistas procuraram ensaios clínicos testando o potencial papel do alho na prevenção e tratamento do resfriado. Apenas um estudo atendeu aos critérios de inclusão da revisão - um estudo de 2001 envolvendo 146 voluntários que tomaram um suplemento de alho ou um placebo por 12 semanas.
Os resultados do estudo revelaram que os participantes que receberam suplementos de alho tiveram significativamente menos resfriados e se recuperaram mais rapidamente quando infectados (em comparação com os membros do grupo placebo). Analisando os resultados do estudo, os autores da revisão concluíram que o alho "pode prevenir ocorrências do resfriado comum, mas mais estudos são necessários para validar esse achado".
Preocupações de segurança
O alho pode causar alguns efeitos colaterais (como mau hálito, odor corporal e indigestão).
Como o alho pode produzir efeitos de afinamento do sangue, é importante evitar os suplementos de alho se você estiver tomando medicamentos que afinam o sangue ou usar suplementos que possam afetar a coagulação do sangue (como ginkgo biloba e vitamina E).
Suplementos de alho também devem ser evitados antes de serem submetidos a cirurgia.
É importante ter em mente que os suplementos não foram testados quanto à segurança e que os suplementos dietéticos não são amplamente regulamentados. Em alguns casos, o produto pode administrar doses diferentes da quantidade especificada para cada erva. Em outros casos, o produto pode estar contaminado com outras substâncias, como metais.
Além disso, a segurança dos suplementos em gestantes, nutrizes, crianças e pessoas com condições médicas ou em uso de medicamentos ainda não foi estabelecida. Você pode obter mais dicas sobre o uso de suplementos aqui .
Usando alho para resfriados
Dada a falta de apoio científico para os benefícios do combate ao frio do alho, os suplementos de alho atualmente não podem ser recomendados para prevenção ou tratamento contra o frio. Se você está procurando evitar o resfriado comum, lave as mãos com frequência e evite contato próximo com pessoas que tenham constipações. Seguir uma dieta balanceada, fazer exercícios regularmente, dormir o suficiente e controlar o estresse também pode ajudar a impulsionar o sistema imunológico e reduzir o risco de frio.
Se você está considerando o uso de suplementos de alho para resfriados (ou qualquer outra condição de saúde), certifique-se de consultar o seu médico antes de iniciar o regime de suplemento. O autotratamento e o evitar ou retardar o tratamento padrão podem ter sérias consequências.
Fontes
Centros de Controle e Prevenção de Doenças. "Resfriado comum e nariz escorrendo". Setembro de 2010.
Josling P. "Prevenção do resfriado comum com um suplemento de alho: um estudo duplo-cego, controlado por placebo." Adv Ther. 2001 jul-ago; 18 (4): 189-93.
Lissiman E, Bhasale AL, Cohen M. "Alho para o resfriado comum". Base de dados Cochrane Syst Rev. 2009 8 de julho; (3): CD006206.
Instituto Nacional de Saúde. "Alho: suplementos MedlinePlus". Agosto de 2010.
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